『夢の扉を開いた記念日』和菓子から作家・講師へ | 未経験から作家・講師へ。可愛いフェイクスイーツ教室ayapeco(あやぺこ)大阪・東京

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大阪・東京で可愛いフェイクスイーツ教室 ayapeco(あやぺこ)を開講しています。
開講約7年で生徒様のべ2万名が受講。動画・オンラインレッスン開講中。150名以上が作家・講師活動をスタートしています。

こんにちは。

 
可愛いフェイクスイーツ教室ayapeco あやぺこです。
 

先月9月より

対面レッスンでは120名様以上、動画レッスンでは60名様以上にご受講いただいております、教室の人気コースです。
 
つい先日、材料をお送りしたと思っておりましたらば・・
早くも前半を終えられた方が!!
 
その美しさにおどろいております。
1日で前半3レッスン分を進まれた方も!
 
動画5期生のももっぷりさんの作品です。
 
本当に美しいですね!!
 
そんな和初級・動画5期生さんへ
先日、フォローレッスンを開催いたしました!
 
『ねりきり桜』を作る40分程度のレッスンです。
 
はじめましての生徒様ともお会いできました✨
 
 
和菓子の動画レッスンは、
ご報告やご質問を専用のLINEでお受けしており、あやぺこがフィードバックさせていただいております。
 
動画生は同じものを2つ3つそのままお作りになるので、上達スピードが非常に早く…大変お上手なのです!!
 
 
販売などを目指されている方も多い為、
 
【さらにもう一段、美しくなるには】
 
をお伝えしていましす。
 
フォローレッスンでは作り始める前に、
その同期さんへのフィードバックを、共有させていただいております。
 
ご欠席の方にはレッスン 動画をお送りしてご覧いただいております。
 
こちら、他のメンバーさんが勉強になるとご好評なのです♡
 
もう既に一度はお作りの皆さんですが、作り方をあらためてご説明し
 
・指の支える位置
・ラインの入れ方
・ねりきりの理想の高さ

など気をつけていただくポイントを細かくお伝えしました。
製作スタート。
 
乾燥との闘いのため、あまり話かけられないのですがついつい話かけてしまいます^^
 
 ボディの部分が完成!
 
もう皆さん、ほんとお上手!!!
 
充分合格◯なのですが、ここでも【さらに】の部分をお伝えしました。
 
・高くなった桜の厚みをおさえるには、最初の丸い形をよりつぶしておまんじゅうにする。
 
・花びらが小さめなのは、指で粘土を真横に押さえているため。やや斜め下に押さえる。
 
などなどこの次に作る時に生かしていただきます。
これまでお作りの和菓子達を拝見させていただきました。
 
素晴らしいこと!!
 
桜だけでも5つお作りで…
 
それは上達されるわけです(拍手)
 
これまでの②回目のフォローレッスンでは、全作品が完成されている方もいらっしゃる方も。
 
22種の完成、楽しみにしています!
 
 
昨年5月から始まった、和菓子動画レッスンですが、1,2,3期生の完成も嬉しく拝見しております。
完成おめでとうございます\(^^)/
 
成型も色のコントロールもお上手でいらっしゃいますよ!!
 
こちらは4期生さんのフォローレッスン時。
 
この時のはじめましてのご縁から、お2人はそれぞれPro作家・講師に進まれ応援し合う中に…
 
 
そして完成された4期生
 
Pro講師現役6期生でいらっしゃいますが、
 
和菓子初級を学ばれている時から『教えてほしい』と生徒様が数ヶ月お待ちだそうです^^

 

 
 
こんな嬉しいご感想をいただきました。
 
出来そうでそう簡単には出来ない、けど完成すると愛おしさと感動が待っている♡
 
この絶妙なレッスン構成に心くすぐられない人はいないです。 
 
上級コース待ってます🎵心から😃
 
 
ありがとうございます!!!
 
今年から粘土を始められたにも関わらず、ストイックに練習されたshocoranさんの上達ぶりに拍手です!
 
 
 
そしてさらに先日、こんな嬉しい記事が目に飛び込んできました。
 
和菓子動画レッスン の材料をお送りしている箱です。↓↓
動画1期生でご受講下さった
まめちよさん
 
『ここから始まった』より。
 
この和菓子がうまくできたら、アクセサリーやキーホルダーに加工して販売したいとは思っていましたが…
 
一年後、百貨店さまで販売させていただいているとは夢にも思っておりませんでした。
 
まさに、夢の扉を開いた記念日でした。
 
 
夢の扉を開いた記念日(;▽;)
 
 
そう、まめちよさんは和菓子を受講され、Pro作家コースに進まれ、
 
和菓子初心者さん・販売未経験者さんだったにも関わらず、
和菓子作家さんとして
2020年プリパでデビュー!
 
たくさんのcuteなオリジナル和菓子作品が誕生しました。
 
私主催のイベントだけでも2021年
 
・東急ハンズ梅田店
・ルクアイーレ手作市場店
・阪急西宮
 
に出展され、大人気でいらっしゃいます!
 
現在はルクアイーレ手作市場店にて
『ENJOY OSAKA』
に出展されております!
 
 
『始まりは和菓子動画レッスンだった』
 
『夢の扉を開いた記念日』
 
とおっしゃっていただけて…嬉しくて( ;  ; )
 
 
 
追記:まめちよさんからTwitterでこんなメッセージをいただきました( ; ; )
『ブログでご紹介いただきました。
 
フェイク和菓子を始めたあの日…まだ今日の私を想像していませんでした。
 
実は和菓子コースは短時間で少しずつ進められるのでお忙しい方にもおすすめなんですよ。
 
そしてPro作家コースについては、
 
「夢が叶うレッスンがここにある!」
 
とお伝えしたい!!
 
 
嬉しいです(;▽;)
 
教室や講師や和菓子や動画製作をやってきて、本当によかったとまた思わせてくださいました泣
 
 
和菓子動画5期生さんも
『いつか和菓子作品を販売できれば』
 
という生徒さんもいらっしゃれば、
 
『プリパで和菓子作品を初販売します!』
 
というPro作家生もいらっしゃり、
 
 
『レッスンで教えたいです!』
 
というPro講師生も複数いらっしゃいます。
 
皆さんの夢、和菓子で実現してください。応援しております^^
※Pro講師コースを卒業され所定の条件を満たされた方は、フェイク和菓子初級コースをそのまま教えることができます。
可愛いフェイク和菓子初級コース
動画レッスン 
 
お読みいただきありがとうございました。
 
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プリパ開催まであと24日

ayapeco 教室5周年記念イベント
Pretty Sweets Party!2021
#プリパ2021
 
11/5(金)-11/7(日)
梅田アクトスリーホール
 
 
 
『ENJOY OSAKA』
10/1(金)-10/31(日)
ルクアイーレ1F手作市場より
7名の人気作家が出展!

 

Pro作家コース

(販売作家養成講座)

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販売未経験から4カ月で作家デビュー!

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受講資格はこちらの記事下をご確認ください。

 

次回8期のご案内ご希望の方は、Pro作家・優先案内フォームにご登録の上お待ちください。

 

 

 
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