こんばんは。
可愛いフェイクスイーツ教室主宰
ayapeco (あやぺこ)です。
今週からの新講座に向けて、
お渡しする資材が続々届いております!
初心者様にもできるだけスムーズに
フェイクスイーツを始めて頂ける様 帆走中です♡
昨日は、、
教室のテーブルを伸ばして在庫確認をしておりました^ ^
(伸びるんです!)
まだまだまだまだ発注済・未到着のものもあり
段ボール箱が増え続けています(#^.^#)
(また引越ししたくなりそう^ ^)
資材の確保といえば…
先日ヒヤッとする事件が>_<
8月レッスンメニューの白玉あんみつ❤︎
の器!!!
セ◯アさんのものです♡(↑相方がシールを剥がし拭いているところ)
月に1Dayレッスンで4〜50名お越し下さっておりますが、
店頭に在庫が無ければ発注して頂ける!
ということを学んでおりましたので
油断をしていました(*T_T*)
ある程度、店舗を周り、器を確保したものの
足りない分を発注をして頂きに
7/2予約開始の前日に店を訪れましたところ、、
発注元、欠品!!!
ガ───(||゚ω゚||)───ン
もう、サンプルできているのに!
器の大きさが変わるとパーツも変わります!
冷や汗が吹き出しましたが
セ◯ア豊中豊南店 スタッフ様が
近隣の7店舗に在庫確認をして下さり、
3店舗は無し。4店舗の在庫数を確認、
全部合わせると、
8月定員分の器を確保ーっ!
(その為半日ドライブ^ ^!)
無事、レッスンサンプルを発表でき
翌日7/2に予約開始できたのでした^^;
(よっていつにも増して直前の発表となってしまいました>_<)
予約開始しましたが、
(弟がシール剥がしとグラス拭きをしてくれました^^↑)
予約開始前に、大量購入(確保)しながら
一応震えているのですよ^^;
ホンマにこんな沢山ご予約頂けるのかと!
そんな不安を一瞬で吹き飛ばして下さる程の
沢山のご予約感謝致します(;▽;)
このグラスの数だけ生徒様のパフェができあがると思うと、ワクワクします♡(>◡<)♡
今日は可愛いパフェができましたので、
またご覧下さいね^^♪
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