苺タルトレッスン開催しました♪♪

先日、アトリエシフォン様での

私あやぺこ、4回目のレッスンを

させて頂きました

見て下さい！

可愛い苺タルトとマカロンチャームがずらり

写真はアトリエシフォン様からお借りしました。

5名様にレッスンさせて頂きました♪

皆様リピーター様でした(*^∇^*)

『苺を学びたいです。』

『苺タルトを作ってみたいです。』

とご要望頂きこちらに決定しました♡

苺スペシャルということで

★一粒苺の成形

★半粒苺の成形

★種のつけ方

★表面、断面の着色方法

などをお伝えさせて頂きました♡

   

タルトの焼き色、止まらない方続出♡

すごく、わかります(#^.^#)

苺とタルトの着色が楽しかったというお声多数！

グラデーションも焼き色も皆さんお上手で

びっくり！！私の初めの苺とは程遠い…^^;

そしてまたまた嬉しい事に、

k先生含め3名の方がレッスンレポートを

書いて下さいました♡(>◡<)♡

皆様、その日のうちにアップして下さっていて

ホント嬉しかったです

ご紹介遅くなってごめんなさい(*T_T*)

la patte de rapin ～ウサとお菓子好きの日常～

usaさんのレポート

『イチゴのタルト&マカロン』

 着色楽しんで頂けて良かったです*\(^o^)/*

タルトの♡クリーム絞りとリボンが

可愛いすぎます（≧∇≦）

シュガーペーストに応用できたら是非

教えて下さいね(*^∇^*)

大阪心斎橋 オリジナルスイーツ・

アイシングクッキー製作 教室

Pâtissière Sachi（パティシエ　サチ）

サチさんのレポート

『旬の苺たっぷりのタルト～ayapeco先生のフェイクスイーツレッスン～』

サチさんはパティシエさん。さすが本物をご存知なだけに着色の細部へのこだわりが凄くて、リアルでした！！練習した苺も白苺となって盛って下さいました♪

アトリエシフォンK先生

『フェイクスイーツレッスン4回目は可愛い苺タルト』

苺にストーンがキラリ（≧∇≦）ステキ～。

先生のお作りになる作品は、ふんわり優しくて可愛くてまるで先生を見ているかの様です♡

そしてそしてK先生レッスンに合わせて

ベリースイーツをご準備下さいました！

ありがとうございますヽ(*^∇^*)ﾉ

また、

楽しい～♪と笑顔で言って下さるSさん♡

あやぺこレッスンを皆勤して下さっているFさん♡

皆様本当にありがとうございました(#^.^#)

【募集開始♡】
4/10(日),5/22(日)miciaパーティ♪

※2/14撮影会のレポートはこちら

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