ある日の夕食は、
カンタンに
よし乃みよしの
旭川のみそラーメンの
よし乃本店さんみそラーメンと
札幌のぎょうざとカレーの
みよしのさんのぎょうざのコラボです。
どちらも、実店舗には行ったことがないので、
あくまでも、それぞれの商品での感想です。
よし乃本店さんみそラーメンは
藤原製麺さんの製品です。
みよしのの餃子は
製造元はテンフードサービスという会社ですが、
テンフードサービスが
| ぎょうざの 「みよしの」を運営しているので、 みよしのの直販と言えます。 袋に書かれている調理法に従って調理します。 フライパンに焦げ付いてしまいました。 |
お花の横でいただきます。
みそラーメンは、
袋の絵柄に近づけて、
もやしとメンマ、刻みネギを用意しました。
ぎょうざは、
フッ素加工されていないフライパンで、
油が少なかったようで、焦げ付いてしまい、
皿に盛るときに、皮が破けてしまいました。
今日は、サッポロクラシックではなく、
発泡酒のアサヒ スタイルフリーです。
ぎょうざを焼くのに手間取って、
麺が少し茹で過ぎでしたが、
お味は良かったです。
みよしのさんのぎょうざ、
私の好きな味わいでした。
今度は、キレイに焼けるように、
違うフライパンで焼きます。
それと、実店舗でも食べてみたいと思いました。
噂のぎょうざカレーにしてみましょうか。