北海道各地に
人気のラーメン店があります。
札幌、旭川、函館、釧路、etc
そして、なにやら
滝川がラーメン激戦区となっている
という情報が入ってきました。
ただ、ラーメンほど、
好み、評価が分かれる
食のジャンルはありません。
ということで、
上記YouTubeや、
アメーバブログの記事を参考に、
滝川周辺のラーメン店を巡り、
自分の好みを見つけたいと思います。
今回は、悟空軒さんです。
食べログのページ
国道12号と国道38号の交差点の近く、
国道38号沿いにあります。
三角屋根のエントランス。
ちょっとくたびれた暖簾が、
歴史を感じさせます。
土日祭日のみ11:00~20:00の
通し営業ですが、
平日は昼休みがあります。
テーブル席と
いくつもあります。
昼時を過ぎた時間なので、
前客2名、後客1名でした。
ひとりなので、カウンターにしようと思いましたが、
「テーブル席にどうぞ」とおすすめいただきました。
ちなみに、カウンター席左端で食事中の方は
バイトの方が賄い食事中で、
食後、バイト終了のようで、
お帰りになりました。
ということで、
マイカーの見える窓際のテーブルに着席。
メニュー
中華屋さんなので、
ラーメンと中華料理を
いただこうと思いましたが、、、
ラーメン+小チャーハンのセットを
醤油ラーメンでお願いしました。
テーブルの味変セット
着丼
醤油ラーメンのビジュアルも素敵ですが、
チャーハンの色あいが食欲を刺激します。
透き通ったスープ
ちなみに、このタイプのナルト、
東京では見たことがありませんでした。
白地に赤の「の」の字がポピュラーです。
具はチャーシュー、メンマ、麩、ナルト、
もやし、刻みネギ
黄色みのある中太縮れ麺
しっかりしたチャーシュー
ざっくりカットのタマネギも入っていました。
美味しそうなチャーハン
しっとり過ぎず、パラパラでもない、
程よい感触の香ばしいチャーハン。
久しぶりのチャーハン美味しくいただきました。
滝川市のラーメン巡り
第1回 らーめん あら志
第2回 ちゃ~しゅう工房2nd
第3回 拉麺 美名味