ミルクでない基本のおしるこや、ミルクだけで作ったミルクしるこにしても美味しいですね。
水と牛乳の割り合いは気分と好みで変えるといいと思います♡
材料
◯一人分
・お餅 ── 80g～100g
・あずき缶 ── 200～250g
・牛乳 ── 70ml
・水 ── 100ml
・お餅 ── 80g～100g
・あずき缶 ── 200～250g
・牛乳 ── 70ml
・水 ── 100ml
詳しい作り方
鍋に牛乳と水、あずき缶を甘さに合わせて溶かし、ゆっくりと混ぜながら一煮立ちさせる。
02
お餅を水にくぐらせてから電子レンジにかけ、柔らかくする。
03
ぜんざいを器に盛りお餅を乗せて、完成。