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カンジャンケジャン2212@ミシュラン常連予約必至店【眞味食堂】に11年振りに再訪してきたら！
11年振りの眞味食堂へ
実に11年振りです
最後に来たのが2011年なので・・・
2011年4月
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2011年9月
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その後、2013年にも店の前まで行ったのですがお休みで、食べれず
その後は長年の読者様はご存知？の通りアヒョン洞のカンジャンケジャンへ通っています
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しかし今回１１年振りに【眞味食堂】に行ってみようと言う事になり
ホラ、懐かしの食巡りだから
皮膚科の前にlunchにお出かけしました。
皮膚科・・もう10年以上も行ってるんだ！と今更ながらビックリ
ドラマそのままのお姿に
我々は地下鉄5号線孔徳駅4番出口から歩きます。
まっすぐ歩くと右手にソウル西部地方法院とソウル西部地方検察庁が。
よくドラマで出てくる建物～
改めて感激 笑
護送車が見えます
護送車を見つめていたら・・・ナ・ナ・ナント
よくドラマで見るブルーの囚人服をお召しになり、紐で腰と手と縛られて警察官2人に付き添われ護送車に乗り込む囚人のお姿が・・・・
さすがに写真は撮れませんが←当たり前
ホンマもんの囚人のお姿を拝ませていただきました～。
いや～ドラマそのままのお姿で・・・・
なかなかお目にかかれない光景なので、目に焼き付いてしまいました
そしてその先にGSがありますので、そこを右折するとお店です
予約必至の人気店
外観は11年前と同じ、そのまんま・・・
改修工事もしていない・・・
このお店、ミシュランガイドに数年連続されてから、予約さえも取れにくくなっているようです。
確かに11年前からも日本人は予約の奥様方で満席・・予約無しで行った我々は食べれた事がLUCKYな位。
※予約はコネストで行っていますので必ず予約してからご訪店ください→★
（ホテルで予約をお願いしてもいいですが取れない場合もあるので、日本から事前に予約された方が確実です）
11時半予約でしたが、すでにアジア系2人女子がインスタLiveを行いながら食べていました。
昔？は床に座る感じでしたが、今は椅子
10年以上経ってれば変わるよね 笑
メニューはカンジャンケジャンのみなので、座った瞬間にパンチャンが運ばれてきて
すぐにカンジャンケジャンが・・・
それではお待たせしました！
豪華な蟹ちゃん達！
芸術です 
眞味食堂のカンジャンケジャンはソサンと言うワタリガニの産地で取れる最上級のワタリガニをシーズン時期に急速冷凍して醤油漬けにしたもので実もしっかり詰まっていて卵もタップリ！
画像からもおわかりになるであろうプリプリ感 
美しすぎてもう1枚 笑
この甲羅の中にご飯を入れていたただく美味しさよ。。。
ご飯泥棒と言われる理由がわかりますね
まあ、自分が1番美味しい方法で食べるのが1番と思っている私なので、あえて食べ方はアップしませんが、基本的な食べ方はこちらで詳しく説明してくれていますので参考にしてください。
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でもね。。。奥さん
美味しいのよ。。。美味しいんだけど・・・
やはりここでもビール1本問題が浮上
蟹が大きすぎて・・・
お腹いっぱいになってしまい
ビール1本しか吞めなかった
11年前は🍺3本飲んでたと過去ブログで確認
やはりもう少し食べたいかな～
と後ろ髪を引かれるくらいの方が良い
とわかり
次回からは
またアヒョンに
戻ります～ 
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