こどもお料理教室すまいるキッチンの
なかやあやこです
こどものお料理教室で
アレルギー対応してくれるところって
ほんと少ないんです
実際息子も小さい時にほとんどすべての
教室で断られました
私も息子もとっても悲しかった
だから私がこどものレッスンを
始めた時に絶対譲れなかったのは
アレルギー対応ができる教室に
すること
私が所属する神戸親子遊び推進協会も
基本はアレルギーの子はお断りするという
方針なのですが
私はアレルギー対応、グルテンフリーや
マクロビのお料理教室をすでに
していたこともあり、オッケーを
もらいました
その後は公認講師になり、
認定講師を育てるようになりましたが
私のところで資格をとった先生たちの
教室はすべてアレルギー対応が可能です
熊本の上薗あい先生
来月受講で講師になる福岡の坪内美樺さん
そして、すでに講師として同じ協会で
活躍している
がベジkitchenのインストラクター受講を
決めてくれて、
アレルギー対応できる教室を目指すことに💓
生徒さんのご兄弟でアレルギーのある子がいてもなかなか受け入れられなくて切ない
私のレッスンのご飯が美味しかった！
と受講を決意してくれました
こうして協会のなかにも
アレルギー対応ができる教室がどんどん増えて
全国に広めていくのが私の目標
まだまだ学校ではアレルギーがあって
みんなと同じものが食べられない子を
からかう子もいます
もちろんうちの教室にはそんな子はいません
アレルギーで食べられないものがあるのは
好き嫌いがあるのと一緒
みんなの個性ってわかってくれてる
卵や乳製品、小麦がダメな子がいる
そしたらその子だけ特別じゃなくて
みんなが食べられるものを作ればいい
使わなくたって美味しいご飯やおやつが
作れるんだから💓
それが当たり前の世の中になっていくように。