今日もバレンタインレッスン
美味しいビューティースイーツとかわいー
ラッピングで見てる私もワクワク
さて、ライン@で予告しました
発酵レッスン
私の周りでも、
今まで食べたなかで一番美味しい‼️
と評判の ゆりさんのお味噌
なんでそんなに美味しいのーって思ったら
使ってる材料もものすっごい
こだわってる‼️
ゆりさんのお味噌が仕込みたくて
コラボお願いしちゃいました❤
20キロ以上の大豆を茹でて持ってきてもらうため６名限定
ゆりさんにお味噌レッスンをしてもらい、
そのあと私が発酵レッスンを担当します。
塩麹、醤油麹仕込み
→持ち帰り❤️
甘酒のキムチ
つくってすぐに食べられる
絶品の甘酒キムチ
醤油麹の炊き込みご飯
クルミのバーニャカウダー
麹納豆
甘酒のバンバンジーサラダ
塩麹レモンマフィン
酒粕をつかったお料理やスイーツもやりたいし
間違いなくスペシャルなレッスンになる
予感❤
発酵調味料をつかったスイーツも
選べないほどたくさんあるので
迷う
酒粕が苦手なひとにも好評な粕汁
お味噌をつかった焼きドーナツ
酒粕をつかったスティッククッキー
甘酒のクッキー
塩麹のレモンマフィン
塩麹のマドレーヌ
お子さまつれのかたもたくさんです❤️
３月28日 10時半～14時半頃まで
(少し過ぎるかもしれません)
参加費 15500円
(お味噌作り、発酵レッスン)
ライン@でのお申し込みがすでにありますので
残席2名
お申し込みお問い合わせは
ライン@、Facebook
happiness.birthday0824@gmail.comまで