薫風さんで和菓子と日本酒のペアリング打ち合わせ
先日、息子の運動会に行ってきました
今年は全学年揃っての大人数での運動会‼️
小学校2年生にもなるとお兄さんらしく
なってきましたよ〜
玉入れのダンスが可愛かったな〜☺️
久しぶりのお弁当🍙
メイプルシロップ、日本酒、塩
入りの甘め卵焼き
徒競走では2位だったので
終わってからお約束の
ケーキを買いに行きました
1位ではないのですが(笑)
息子は甘いものが大好き❣️
千駄木にある薫風さんで
和菓子×日本酒のペアリング
打ち合わせをしてきました🍸🍡
と思ってしまう本気で素敵な和菓子達
さちこさんが考えた5種類の和菓子に
私が日本酒を選んで行きます
和菓子にいろいろなものを添えて味変したり
気がついたら2時間がたっていました
やはりペアリングは奥深い
参加してくださる人を感動させたい💕
和菓子を持ち帰り自宅で宿題
いろいろな温度で試したり
ふむふむと考えてみたり
ご協力してくださった酒蔵様達に感謝🙏
和菓子×日本酒イベントは
満席の為キャンセル待ちのみ受付中です✨
今週の日曜日が楽しみでしょうがない
おおきに