女優 きき酒師 福山亜弥ブログ「ぴょんぴょん小町」Powered by Ameba
春のきき酒会
第77回福山亜弥ほっこりきき酒会
NEW
~ 一生に一本のお酒にめぐり合うための会 ~


日程4月14日(土)
時間18時~20時半(17時半開場)
酒蔵天明(曙酒造合資会社)
ゲスト鈴木孝市蔵元杜氏(予定)
会場赤坂ジパングスーパーダイニング 
なだ万
会費11,000円(税込)

赤坂エクセルホテルの最上階に広がる大人の為の上質空間で、福島の酒蔵『天明』のお酒をなだ万の春の和食コースと一緒にお楽しみください♪

出演情報など

ドラマ出演
日テレ土曜22時~『先に生まれただけの僕』 5話・6話 梅津京子役


女優 きき酒師 福山亜弥過去のきき酒会や日本酒朗読劇のまとめサイト
tumblr 福山アーカイヴ もぜひご覧ください。

ぐるなび目利きシリーズ「ippin」に記事寄稿

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メディア掲載
・「@nifty:デイリーポータルZ」にほっこり利酒会の様子を取材していただきました。
・「日刊ゲンダイ」に女優利き酒師として取材していただきました。
・『日本酒再発見』パネルディスカッションの様子が「毎日新聞」「京都新聞」「神戸新聞」に掲載されました。

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2018-04-23 15:53:30

風の森(油長酒造)を訪問 1

テーマ:日本酒
奈良県御所市にある風の森(油長酒造)を

訪問してきました♪


風の森は全て無濾過生原酒!

あけたてはシュワッ〜と発泡していて

飲みやすくなんとも美味で

昔から大好きな日本酒だったんです♪



風の森といえば使用米の秋津穂でも有名!

というわけで

まずは秋津穂の田んぼを見学

させていただきましたよ♪




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田んぼがあるのは

金剛山入口!標高500メートル

訪問させていただいたのは

丁度、桜の散る頃だったので

まだ空気がひんやりとしていて

冷たくかんじました




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風の森の山本さんが丁寧に説明を

してくださいました

棚田で作っている秋津穂

秋津穂は酒米ではなく食米なんです

特徴としては淡白で綺麗な

お酒ができるんだそうですよ


最近は食米で作るお酒も多いですよね

例えば山形県のつや姫でも

お酒が造られています


この棚田では契約栽培で杉浦さんという方が

作られているんだそうですが

高槻出身だという杉浦さんと

福山の実家が近いので

勝手に親近感を覚えてしまいました(笑)


20年前まではこの辺りでは

皆さん秋津穂を食べられていたという

とても人気があったお米だったそうでが

今はほとんど食べられていないそうです




ここから車で移動して

風の森峠へ向かいます♪




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酒名である「風の森」は

地名からきていたんです

知らなかった!!

風がビュンビュンと吹いていて

地名の通り風が通る場所

途中、風の森というバス停もあり

なんだかジブリの世界みたい♪




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こちらでも秋津穂が作られていました





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200年前からある風の森神社

風の神様をまつった

可愛らしい神社にほっこり♪




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途中立ち寄った高鴨神社

鴨と名前がらつく神社の最初だそうで

神秘的オーラたっぷりの高鴨神社、凄かった





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奈良といえば柿の葉寿司!

というわけで柿の葉寿司本店で

お昼をご馳走になりました

柿の葉寿司、大好き!

山本さんありがとうございました


〜酒蔵訪問つづく〜




おおきに


















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