日本酒に合わせて和の3種バケット作りに挑戦

パン作りの先生である

ご近所ママ友ちえさんのお家で

パン作りをしてきました

いっぱい

こねこねします

只今、発酵中〜

きな粉、抹茶、塩昆布

きな粉には黒豆と蜂蜜

抹茶にはナッツ、ホワイトチョコ

塩昆布には黒胡麻、チーズが入っている

日本酒に合いそうなバケット3種です

山廃とナッツチョコは物凄く合います

山廃をぬる燗にしても

これまた最高

パスタには風の森と合わせました

無濾過でフレッシュな日本酒は

洋食にぴったりです

福山亜弥『風の森（油長酒造）を訪問 1』

福山亜弥『風の森（油長酒造）訪問2』

帽子パンもメロンパンみたいで美味でした

帽子パンは映画やドラマの

衣装のお仕事をしているひとみちゃんが

作りました

途中で園に息子を迎えに行き

一緒にチョコクリームパン作り

出来たてアツアツの

チョコクリームパンを食べれるなんて

なんて贅沢なんでしょうか

いつかちえさんと一緒に

日本酒とパンイベントが

できればな〜と

勝手に妄想を膨らませています

美味しいお昼ご飯

ご馳走様でした

おおきに