awanikoの沖縄プチ移住ライフ -35ページ目

オーストラリアの不動産投資

17年連続の経済成長を続ける
オーストラリア


シドニー近郊では
居住用、商業用の不動産開発投資が盛んに進められている。


緩やかな人口増に伴う安定した経済成長であり、
活況を呈する不動産マーケットも
拡大を続ける実需に裏付けられた
バランスのとれたプライシング形成がなされているという
経済評論家のコメントを多く聞く。


シティ中心部の不動産価格はかなり上昇しており、
シティから1時間、2時間、
北へ、西へ、南へと
それぞれの方角へどんどん開発が進められている。


シティの玄関口であるサーキュラー・キーまで
フェリーで30分のマンリー


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この土地もかなり人気があり、
高級住宅街を形成している。



1件の開発物件を視察。


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200平米くらいで売値を約2億円と想定しているとのこと。


人気のあるこのエリアで
徒歩数分でこの景観


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積極的な不動産開発はまだまだ続きそう。




ハンター・バレーでみつけたお気に入りのワイナリーScarboroughスカボロー

シドニー国際空港から西に向かってバスで2時間

広大な土地に140以上のワイナリーが集積する
有名なワイン産地「ハンター・バレー」に到着する。


オーストラリアのワイナリー・ツアーで
シドニー近郊でもっとも便利なのが
ここ ハンター・バレー


今回のハンター・バレー訪問でみつけた
お気に入りのワイナリーは

SCARBOROUGH WINE スカボロー



味や品質が高く評価されていて
シドニーのシティのレストランでもよくみかける
ハンター・バレーの有名なワイン

・・・ というだけでなく、

このワイナリーのホスピタリティが
ハンター・バレー旅行者を安心させる
とてもすばらしいものだと思った。


Scarborough家の家族経営によるこのワイナリー


広いリビングルームに通され、
詳細なワインの説明とともに
生産する全種類のワインを順に
テイスティングさせてくれる。


scarborough2

異なるヴィンテージを飲み比べできるよう工夫されている(↑)




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ハンター・バレーでテイスティングとは言っても
ほとんど説明を受けずに客からワインを指定しなければならない

しかも、もったいぶって
小さなグラスにほんのわずかしか注がない・・・
というハンター・バレーのワイナリーが多いなか、

SCARBOROUGH WINE

はお客さんをとても大切にする良心的なワイナリーだと感じた。


もちろん、味もたしか。



ゆったりとしたリビングの大きなテーブルで
チーズやクラッカーとともにテイスティングをし、
自分のお気に入りのワイン、ヴィンテージを選択する。。。


これがハンター・バレーの本当のテイスティングだと思った。


ゆっくりと過ごした後のテーブルは・・・


scarborough3



二胡奏者 チェン・ミン 「祈り ~ Two as One ~」

最近とても気に入ってよく聴いているアルバム

祈り~two as one~/チェン・ミン
¥2,500
Amazon.co.jp

二胡という楽器がこんなにも多彩な表情をみせてくれるとは。

高級中国料理店でBGMとして流れていそうな落ち着いた耳心地のよいメロディ・・・

そして、モダンで、ハイセンスなポップのメロディ・・・


NHK大河ドラマ「風林火山」 のテーマソングも収録されている。


二胡奏者チェン・ミンのオリジナル・ウェブサイトはこちら



八王子で有名な和牛料理「肉のやまもと」

八王子で会食。


八王子でとても有名な和牛料理のお店

「肉のやまもと」

http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13010259/


1階が 焼肉

2階が すき焼きとしゃぶしゃぶ

そして3階が 宴会場

・・・と、ビル1棟まるごと和牛料理


yamamoto


とても評価の高い人気店とのことで、
この日も、1階・2階とも満席であった。


いつものように長い時間をかけて
ゆっくりディスカッションしながらのお食事だったので、
ほかのいくつかのテーブルは2回転していた。


この日はしゃぶしゃぶをいただいた。


さすがの味。


そして、鍋にほとんどあくが出ない。


これは・・・?

品質が良いから?
新鮮だから?


・・・ とにかく美味いしゃぶしゃぶだった。


しゃぶしゃぶに至るまでの
先付、お刺身、煮物などのお料理も
とても品の良い、洗練された味だった。




・・・そして、


帰りには、皆で、三崎町交差点近くの「香川(かがわ)」さん に寄って

げそ焼きやおにぎりなど。。。

ワイン、焼酎と一緒に。。。


我々も2回転してしまった。。。


そして、この日も、香川さんの彩り・・・


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椿がとてもステキに活けられていた。


健康食品・サプリメント

普段から食事には気を付けて、有機栽培ものの穀物と野菜中心の食事をこころがけている。

しかし、どうしても規則正しい食事ができないときや、バランスがとれないときがあるので、健康食品やサプリメントも活用している。

もちろん、健康食品やサプリメントに過度に依存するわけではない。

薬と異なり、健康食品やサプリメントはその作用機序や含有成分のクォリティが明らかでない場合が多く、事業者の過重な宣伝文句を鵜呑みにして過度に摂取することは危険である。

フジテレビ系列の「あるある大事典」などのメディアには、非力な個々の消費者に代わって、厳しい評価・選別をし、正しい知識を普及・啓蒙していただくことを期待していたのだが・・