ランチ番長 -9ページ目

ラスク:BURDIGALA

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去年の今頃、異常なまでにラスクにハマった時期がありました。
小さい頃父がよく私にパン屋さんでラスクを買ってきてくれて、そのラスクがスティック状で、バターの香りがふんわり香って、サクサクのラスクだったのですが、急にそれを思い出したのです。

近所のコンビニ、スーパー、パン屋さん、どこか出掛けた時に目に付いたパン屋さんに飛び込んではラスクを求める日々。
結構食べました。最低でも30件のお店のラスクを食べたと思います。

番長的No.1はこれ!
ブルディガラのラスクです!
最近は厚みがなくなってしまって食べやすくなったのですが、ちょっと前までは、それはもう石のように堅くて歯が立たないほど。
ビスコッティより堅いの!
それがまたおいしくて、噛み締める度に発酵バターの香りやお砂糖のいい香りが口いっぱいに広がって、思い出のラスクとは違うけど、大人の味な感じ。

最近のものは、味は変わらないのですが、厚みがなくなって食べやすくなりました。
良かったような、残念なような…。


一袋240円

東京都新宿区新宿3-38-2ルミネ新宿2 1階
03-5325-6185

ミルクホール:鎌倉

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そして鎌倉に行ったら絶対行きたいと思っていた老舗のカフェ、ミルクホール。
商店街の途中に、小径へ入れという感じの看板が。
完全に私道で、右も左も民家。
狭く細い道をてくてく。
『あれ。道間違えた?』
と不安になってきたところにまた、もっと進めって感じの看板が。

またしばらく進むと、ありました。
中に入るとミルクコーヒー色に染まった漆喰の壁。
使い込まれた一枚板のテーブルや古時計。
曾おじいちゃんのアトリエを思い出してなんだか懐かしい気分になりました。
ブレンドコーヒーも美味しくて、ほっと出来ました。

ブレンドコーヒー 600円


鎌倉市小町2-3-8
無休
11:00~22:30
0467-22-1179

Romi-uni confiture:鎌倉

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hisa2001masaさんのコンフィチュールの記事を読んでから、気になりまくっていたロミさんのコンフィチュール。
私も通販で買おうかと思ったのですが、場所は鎌倉。
こりゃ小旅行を兼ねて、行くしかないでしょー!
と、横浜に行ったついでに行ってきました。

しかし、朝からあいにくの雨。
あじさいが咲き誇るこの時期に雨の鎌倉なんて、情緒に溢れて…
ってそれどころじゃありませんでした。
友達も私も片手にはセールの戦利品を抱え(コインロッカーに入れなかったことを激しく後悔)、片手には傘、ロミさんのアトリエまでは細くバンバン車が通る道を行かなくてはなりません。
二人とも必死の形相で一列になって、先の見えない一本道をひたすら歩く。
雨は無情にも激しくなるばかり。
もう限界というところに、突然パリのクリニャンクールの裏道にありそうな、こじんまりとしたオフホワイトのお店が!
ありましたよ~。
着きましたよ~。

お店は四畳半くらいの小さなお店。
でもそこには、色とりどりのコンフィチュールの数々。

母にお土産で5つ、自分には

ガルニチュール(ドライフィグとレモン)
マ・プレフェレー3(リュバーブと赤桃)

どうやって食べるか考えるとワクワクします。


鎌倉市扇が谷1-13-1
無休
10:00~18:00
0467-61-3033

HOI AN CAFE:横浜

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セールに参加しに横浜まで行ってきました。

目的のものはあっさり手に入り、お腹減ったー、でも外は雨…。
一緒に行った友達が、今私がベトナムブームなのを察して、
『デパレスなんだけどさあ、ウマいとこあるんだよねー』

と連れて行ってくれました。

うまかった…。
パクチーもちゃんと使っていて、すごく満足。
ワンプレートランチというのを頼んだのですが、生春巻き、揚げ春巻き、パパイヤサラダ、スープ、豚肉の甘辛タレかけご飯にコーヒーゼリーで1000円也。
生春巻きもユルユルではなくて、しっかりキチキチに巻いてあったし(パクチーもタップリ)、揚げ春巻きは、エビのすり身とイカたこの2種類でぷりぷり。
そしてスープが!
鶏の出汁がきいてて、濃くがあるのに後口さっぱり。
多分、フォーのスープだと思うのですが、このスープでフォーなら絶対ウマいはず。

横浜市西区高島2-16-1ルミネ横浜店6F
045-444-0151

花菜:高円寺

味は結構日本人向けになっています。タンドリーチキンもジューシーだし、インド本場の味を求めるなら、やはり以前紹介したサムラートをオススメします(タンドリーチキンは岩のように固いです)。
でも、インドカレー、嫌いじゃないんだけど、スパイシーすぎて食べきれないのよねー、ナンは大好きなんだけどなー、って人にはかなりオススメ。きちんと香辛料を使っているんだけど、マイルドに仕上がっています。ランチはドリンクが付いて800円。

高円寺
パル商店街の真ん中あたり。20000Vそば。

AHA:石鹸

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石鹸が大好きです。
お風呂では液体のボディソープを使ってしまうのですが(やっぱり便利ですから)、いろんなお店の石鹸コーナーに行ってはクンクン嗅ぎまくって、好みの香りのものがあると、つい買ってしまいます。
買ってきた石鹸は、タンスの引き出しや、端切れを入れた箱、本棚の奥に忍ばせて、淡くうつった香りを楽しんでいます。

yomukotoriさんを始め、ネットのいたるところで話題になっているこの石鹸、私もやっぱり気になるので買ってきました。
フルーツ酸でピールオフする効果や毛穴の汚れを除去する効果がある石鹸です。

私は肌が弱い上に、なんとりんご酸アレルギー持ち!
ちょっと酸味の強いりんごやイチゴを食べると、唇、口内が腫れ上がってしまうんです。
フルーツ大好きなのに…。
ま、腫れ上がるのを覚悟でむしゃむしゃ食べてますが。

そんな体質なので、この石鹸を使うのはかなり無謀なんじゃないか?と自分でも思いましたが、気になるしねえ。
仕方ないよねえ。

感想は…

…すごい。

ちょっと怖いので、目の周りと唇及び口の周りは避けてつかったのですが、ツルツル。
微妙に泡が触れてしまった唇はちょっとかゆくなりました。
お風呂上がりはうわ~ツルツルって感じだったのですが、すごかったのが、翌朝。
朝いつも通り、顔を洗って化粧水をつけていたら、手がなんだかざらつく。
よく見ると毛穴に詰まっていたコメドです。
かかとや肘、ヒップラインにも使ってみたのですが、見事ツルツル。
個人差はあると思うし、かなり強い石鹸なので、モロテを挙げて誰彼かまわずは薦められませんが、かかと、軽石でこすらなくてもツルツルになります。

毎日は使えないです。
私も先々週買ってきてまだ2回しか使ってません。

でもちょっとすごかったし、『いい』とは言われているものの1回の使用ではなんとなく実感できないものとは違い、実感しまくりで、ちょっと感動してしまったので紹介してみました。
肌の弱い方は、足からの使用をお薦めします。

近所のドラッグストアで820円也。

Tropicanaアップルマンゴージュ ース

最近ハマりまくって毎朝飲んでます。
100%のジュースが大好きなのですが、一押しはこれ!
かなりマンゴーが濃くてトロリとした喉ごしなのですが、アップルの爽やかな酸味が後味をすっきりさせてくれます。
冷たく冷やして飲むと、全ての細胞がすっきり目覚める感じ。
季節商品みたいなので、箱買いを考える今日この頃…

ニャーヴェトナムシノワ: 新宿

シノワというくらいなので、かなり中華よりのメニューです。
この日のランチの日替わりも坦々麺だったし。
日本人向けなのか、大好きなパクチーは小指の爪先くらいしか入ってなくて残念…。もっとくれ、ライム…。
味はとてもいいのですが、パクチー…(しつこい)。

でも、お店の雰囲気はとてもおしゃれ。
店員さんのアオザイもとてもキュート。
ここでフォーを食べてしまったので、ますますベトナム旅行の思いが…。

本日のフォー 1050円


新宿区西新宿6ー5ー1アイランドタワーパティオB1
03-5909-4166


ミュージック・バトン

hisa2001masaさんnyさん から「ミュージック・バトン」を受け取りました。


よって、今回は5つの質問にお答えします。
しかし、ワタクシ、相当マニアックなので、ならべくメジャーなモノを、と思いますが、多分私的にメジャーなだけで、世間的にはメジャーじゃないかもしれません…。
本気だしたら、きっと誰も知らないものばかりだと思います(しくしく)。


★コンピューターに入っている音楽の容量★

ナシ。うちのPCにそんなことできません。
確実に御臨終。



★今、聴いている音楽★
 
今、流しているのは、massive attack『DANNY THE DOG』。
アーティスト: Massive Attack
タイトル: Danny the Dog: Original Motion Picture Soundtrack


25日から公開されましたね。
このCDがリリースされたのは、去年なので、ずっとおあずけ状態です。

★最後に買ったCD★

菊池成孔『南米のエリザベステイラー』

アーティスト: 菊地成孔
タイトル: 南米のエリザベス・テーラー


デートコースペンタゴンロイヤルガーデンのファンなので。
デートコースより、全然ポップ。でもやっぱり、一筋縄ではいかないというか、ひらたく言えば、変態。 


★よく聴く・または思い入れのある5曲★

曲というより、私はアルバムで聴くので、アルバム5枚を。

ビースティーボーイズ『イルコミュニケーション』

アーティスト: ビースティ・ボーイズ
タイトル: イル・コミュニケーション


無人島に1枚だけ持って行くとしたら、迷わずこのアルバム。
サボタージュは10代後半~20代前半の仲間内でのテーマソングでもあり、クラブで友達のDJが私達がくると、流れをぶったぎってでも、必ずかけてくれた。
何故かと言うと、私達がフロアを占拠して躍り狂う(暴れ狂う)様が、あまりにもアッパレだったらしい。未だ、サボタージュが流れると、身体がうずく。

マイルス・デイヴィス・オールスターズ『WALKIN'』

アーティスト: MILES DAVIS
タイトル: The Miles Davis All Stars: Walkin`


私がお腹にいた時からジャズを聴かされていた(父は、私をビッグバンドに入れたがっていて、小学生の時にトロンボーンで入ったが、当時の習い事と両立出来ず、あっさり辞めた)。父とのドライヴの1枚目はこれになることが多い。

マッシヴ・アタック『プロテクション』

アーティスト: Massive Attack
タイトル: Protection


マッシヴは全てのアルバムがそれぞれに素晴らしいと思うが、中でも、『プロテクション』はいつなんどき、どんな状況で聴いても、自分がフラットになれる。マッシヴはなかなか来日が実現せず、我慢しきれずに、ロンドンまでライヴを観に行ったり、と私の青春な感じ。

ポーティスヘッド『nyc live』

アーティスト: ポーティスヘッド
タイトル: PNYC~ライブ・イン・ニュー


ニューヨークフィルとのライヴ収録。その当時、NYに住んでいた友達がチケットをとってくれたにもかかわらず、どうにもエアチケットが取れず観逃してしまったライヴのライヴ収録。とても素晴らしいのだが、聴く度に悔しい思いもこみ上げてくるなんとも切ないアルバム。

エリック・サティ『3つのジムノペディ』

アーティスト: ロジェ(パスカル), サティ
タイトル: 3つのジムノペディ/サティピアノ作品集


サティのピアノ曲は、絶対パスカル・ロジェ、と譲れない。
他のピアニストでは、どうも、サティの狂気の部分や変態チックな感じが表現されておらず、物足りない。
ジムノペディno.1のメロディに合わせて、昔、劇団大人計画の人が
「貴花田色白~、しろ~、しろ~♪」
と歌っていた。
サティを聴くならロジェ。ドビュッシーもロジェ。



★★バトンを渡したい人★★
日記ジャンルから
『宇宙旅行』のpoochaさん

旅行・アウトドアから
『ny★アジア日和』のnyさん
『海外土産御披露目帳』のYONYONさん
『イタリアよもやま話』のKNDCHKさん
『インドネシア駐妻日記』のchu-tsumaさん


以上の5名の方々に
託したいと思います。
と思ったのですが、すでに受け取ってらっしゃいますね…。
すいません。
昨日書いたものを、今ちょっと手直しを家でしています。
5人もまわせないよ、私…。
誰か立候補してくださーい。


見られた方へ
お時間のある時にでも
ご協力下さい。
【強制でないので、ご無理なさらないで下さい。】


というわけで、本日はネットカフェから書き込んでみました。

パクチー

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昨日、本当はトロカデロデモンテカルロバレエを見に行くはずだったのですが、身内の事情によりお流れに(キーッ)。

ちょっと腹を立てて食料を買い出しに行ったら、近所のスーパーマーケットで、パクチーが一株100円で売っていたので、2株買ってきました。
いいこともありますね。
そのまま夕食になるはずでしたが、諸事情により夕飯は無しになったので、プランターに植え替えてみました。
ネットで調べたところ、植え替えはうまくいかない、とのことだったのですが、このまま冷蔵庫に入れても、外に放っておいてもダメになりそうだったので、ダメモトで植え替え。
この夏、パクチーライフを満喫できるといいな。