こんばんは
今日は一昨日と今日の夕飯でお世話になったNadiaの料理家さんのお料理、
つくれぽの紹介です
まずはこちらっ
ちょりママさんの
前回も揚げサバのサラダ・ジンジャードレッシング をいただき今回も鯖レシピをいただきました!
もう、味見の段階でご飯が進む進む!!こっくりオイスター+トマトの酸味のハーモニー。
サバが大喜びしてますっ(笑)
レシピの記載の通り、これがまた冷やして食べても美味しいんです♪
ちょりママさんレシピはまだまだ食べたいレシピが沢山~っ!
そして最近動画レシピのNadiaチャンネル もUPされていて、
ちょりままさんの『じゃ~いってみよ!』 が萌えです
皆さんもぜひ見てみてください☆彡
そしてこちらは
Nadiaのコンテストでグランプリを獲得された
田口恵美さんの
私これ、フライドポテトより好きです。
里芋の煮物に片栗粉をつけて揚げた上品な里芋揚げ。
仕上げの柚子の皮がいい仕事してるんです~
もうこれ、最高!!倍の量作ればよかったと後悔…
今回は冷凍の里芋さんでつくったのですが(めぐさんごめんなさいっ)、
それでも十分美味しかったです!!
写真の摂り方も真似てみました♪
恵美さんの写真はお箸を使ったり、手が入っていたり、躍動感ある写真で大好き
皆さんもぜひ見てみてください~っ。
昨日の晩御飯はちょりままさんと恵美さんにお世話になりました~♪
そして本日は、
旦那さんが休みでパスタを作ってくれるということに♪
おなじみの 『よっちゃんパスタ』です(笑)
ということで私がお野菜管理っ。(これもおなじみ(笑))
外に出かけていて帰りも遅くなってしまい、時間をかけて品数つくれないなーと。
ずっと作りたくてお気に入りレシピに入れていたこちら
リコッタさんの
これだ~~っと思って速攻こちらに決めました♪
リコッタさんのレシピは1品で栄養バランスの取れる優秀レシピ、
お野菜もたっぷり入った具沢山のレシピなんです♪
働くママには嬉しいお助けレシピを沢山考案されいます^^
彩りも良くって食欲もわくし、すぐできて美味しい~♡
今回時間がなくて品数を作れなかった私にももってこいレシピでした♡
カレー風味で食欲そそり、クリームベースで蕪の葉の苦みも全く気にならず、とっても美味しかったです!
ごちそうさまです^^♪そして今日のメインのよっちゃんパスタはこちら
ジェノベーゼペーストを使って手軽に…
塩こうじチキンのジェノベーゼだそうです!
クリスマスツリーですか!!とつっこみをいれたくなるほど
高低差のあるパスタっ(驚)w
パスタの盛り付けうまいんだよな~。。(私よりうまい~(;´∀`))
もちろんお味も絶品ですよっちゃんごちそうさま!!
今日の夕飯はよっちゃんパスタとリコッタさんのビタミンたっぷり!かぶの葉クリーム煮、
そしてアボ刺し(手抜きしちゃた…w)
でした~
そして最後に…
なんとっ。
ただいまNadiaさんのトップページのおすすめユーザーとして掲載していただいております(*ノωノ)嬉
今年度中に50アボレシピは確実に更新しますっ!!(60はいきたい…)
またアボカドか…。。って懲りずに(汗)
今後ともayumeshiをどうぞよろしくお願い致します(*´Д`)
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