かれこれご無沙汰しておりました、アボカド栽培日記。
水耕栽培から始めて丸4年が経ちました
根元はすっかり太くなり、木と化しています。
こんな小さな種が、ここまで大きくなるなんて～～
(そして私が植物をこんなに長く育てているのは奇跡ｗ)
アボカドは熱帯果樹で耐寒性がなく
国内での露地栽培は難しいと言われているのですが、
数多くの品種がある中で、耐寒性があるものも。
中でも優れているのがメキシコ―ラという品種です。
ちなみにスーパーで手に入るのはハスという品種で、
他の品種は国産のものをネットで取り寄せたり、産地のデパートなどで購入できます。
(ちょうど今～冬にかけて収穫時期です！)
今ベランダで育てているのはベーコン、ハス、ズタノの４つの品種で、
やはり耐寒性のあるメキシコ―ラが強く太く大きく育っています。
花芽がつかないかな～、なんて密かに期待しちゃったりしてますが・・
アボカドは接ぎ木をしないとなかなか難しいのです。
といいつつも、もう少し気長に育ててみることにします(笑)
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<プチ日記>
先日息子が2歳になりました。
ヨーグルトが大好きだったのに、いつからか白いクリーム状のものを拒否るように・・
(1歳の誕生日は水切りヨーグルトのケーキでした)
当然生クリームも食べないのでどうしようと悩み・・・
大好物の「芋・栗・南瓜」で2色のモンブラン風にしてみました。
素材感たっぷりの見た目ですが、気に入ってくれたのでよかった♡
NEWおままごとセットをプレゼントしてもらいご満悦。
(おままごとといっても切る専門)
毎晩の修行のごとくサクサク切っていますｗ
もうちょっとしたら、本物の練習もしよう♪
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