9月14日（水）～26日（月）まで新宿高島屋で開催されていた美味コレクション
全国から今話題のグルメ90店舗が出店
私のお目当てはもちろんかき氷です
京かき氷 つみき
2つ前のブログ「キッチンZEN」ともう一つ「つみき」のかき氷をweb予約していました
フランボワーズミルク
ベースは苦味を残したほうじ茶とミルクのマイルドさがあるシロップ
上から
トップにはココアパウダーとフランボワーズ果実がちょんちょんちょんと
ちょっと緑色のものがかかってるんだけど、これは何だったんだろう・・・
フランボワーズクリームはしっかり甘さがあり思っていたよりも重めでしたが、ほうじ茶部分と合わさると美味しかった
中にはマスカルポーネとココアパウダー＝ティラミスですね
また催事のときは予約頑張らなくては～