ニューヨーク市内の店内飲食が再スタート
そして
まだ続いているハニーのバースデーウィーク
と言うことで
大好きなステーキハウス、「キーンズ」で
ダブルでお祝い。
キーンズのデリバリーも美味しいけど
やっぱりここのステーキはお店で食べるのが一番!
こんな空いてるキーンズ初めて!
満席のあの賑やかな雰囲気が味わえないのは
少し寂しいですが
お食事をされている他のお客さんを気にせず
ゆっくり店内を見られる良いチャンス!
何かいつもとは違うメニューを
トライしてみようかと思うけど
結局同じ😆
ハニーはダーティーマティーニ
私はボトルの赤でスタート。(一人でも余裕だけど、シェアします😆)
パンは食べずにスティックサラダを
ブルーチーズドレッシングにつけて
豪快にポリポリ。
そして、なぜかいつも食べたくなる
シュリンプカクテル。
グループで来る時は
オイスターやクラムも入ったトレイがおすすめです!
良いテンポで美味しいヒットが続いた後は
サラダ界のミルフィーユ
レタスのウェッジサラダ!
ベーコンとトマトは絶対追加で!
このブルーチーズドレッシングと
パリッパリのひんやりレタスに塩気のベーコン
そしてみずみずしいトマトの
このシンプルな相性が痛快ホームラン級!!!
がっつりポーターハウスも好きだけど
ここ数年はシャトーブリアンのミディアムレア。
3種類のソースがついてきますが
ソースは要らない!
塩だけでお肉の旨味が〜〜〜
ワインがさらに美味しい!!!
お肉、ワイン、お肉、ワイン、お肉、ワイン、ワイン(笑)
この至福の相乗効果。
エイブラハム・
血痕が今でも残る演劇プログラム(左)
何度も食べに来ているのに初めてじっくり見たかも。
すごいな。
さ〜て、この後は
ハニーのスペシャルバースデーディナー
まだ続くんですか???