久し振りにクイジナートのマルチグルメプレートを使って
キューバンサンドイッチ♡
パンにマスタードをぬって
ローストポークなかったから残り物BBQリブ肉
ハム、チーズ、ピクルスを挟んで
グリルでぎゅっと挟んで焼くと
カリッカリの香ばしいパンにチーズがとろ〜ん♡
醤油麹、酢玉ねぎに次いで
本日、今更ながらの塩レモン仕込みました!
どんな味になるのか楽しみ♪
冷蔵庫の中がどんどん発酵食品で埋め尽くされていく、、、。
週末は日頃の運動不足解消の為、結構な距離を歩きました!
イーストリバーを挟んで対岸、クィーンズ区のビル群、
ここにクラフトビールのお店が集まっているので
飲み歩きができるのですが、今は眺めてるだけ。
そのうち行くから待っててーーーーー!
STAY SAFE!!!