低GIってなに？
愛知県一宮市 アロマジックハーブテラピー＆エマージエンスパウダーで、素肌をきれいに、小顔に変えていく！フェイシャルサロンの幅 奈緒美です。
GI値って知っていますか？？
グリセミック・インデックスのことで、炭水化物の吸収速度を表す指標となります。
食事で炭水化物（糖質)を摂取すると血糖値が上昇します。
摂取する糖質によって血糖値の上がり方は異なりますが、この血糖値の上がり方を数値化したのがGIなんです。
GI値が高いほど食後の血糖値は一気に上昇します。
GI値が低いほど食後の血糖値上昇が緩やかになりインスリンの分泌通も抑えられ糖質の吸収が穏やかになります。
どうして血糖値が一気に上昇することを避けた方が良いのかと言うと、
上がった血糖値を下げるために体の中ではインシュリンというホルモンが過剰に分泌して血糖値は一時的に下がります。
上がった血糖値を下げるために体の中ではインシュリンというホルモンが過剰に分泌して血糖値は一時的に下がります。
インシュリンの働きで一時的に血糖が下がった体の中は、いわゆる低血糖状態に陥ってしまいます。
低血糖になると脳は慌てて何かを食べるように指示し炭水化物(糖)を補給するように。
そしてまた食べることによって血糖値が急激に上がりインシュリンがまた過剰に分泌して血糖値を下げようとします。
これの繰り返しをすることで、食べたものを消化する前にまた食べて…
そして余った糖は脂肪細胞に蓄積され、どんどん膨らみ肥満となってしまいます。
インシュリンを分泌し続けている膵臓がうまく働かなくなると糖尿病になってしまいます。
生活習慣病や糖尿病にならないためにも低GI食品を少～し意識して摂取をしていくと空腹も感じにくく、太りにくくなります。
ダイエットをする前にまずは健康な体づくりをしていきましよう。
だからと言って、炭水化物（糖質)は食べないってことではありませんよ～。
わからないことがあればいつでも聞いてくださいね！
最後までお読み頂きありがとうございます。
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