チアシード！

《お腹一杯のダイエット&減塩健康食！》

オリーブ油でカリッと焼いた鶏のソテーはアボカド、ヨーグルト、レモンのソースを添えて。

塩を使わなくても充分味があるソース、しかもチアシードで満腹になる！味もイケてます。

寒天ゼリーを食前に食べると、満腹感と共に腸の蠕動運動をそくすのでダイエット効果

あり！毎回、色んな味のゼリーを作ってますが、今日はカリン飴で！

すんき漬は無塩で乳酸発酵させた、これまたヘルシーなお漬物。昨年の御嶽山噴火で

被害がでた大滝村などが主な産地。海のない木曽の人の知恵。