ばんぺいゆ | 森中あゆみの「山と薬膳で、ココロとカラダをまるごと養生♩」

森中あゆみの「山と薬膳で、ココロとカラダをまるごと養生♩」

「世界の国の人と自然」を愛するヨメが
「岩と雪と氷」を愛したダンナと
日々のつれづれを発信します。



ぐちさんにもらったばんぺいゆの白いわたのところ、砂糖漬けが上手く出来ずにぐちゃ

ぐちゃになってしまい、仕方なくペーストにして冷凍し、それをカットして干してみました。

上に乗ってる緑のはフキ。こちらはデラうま!味見で半分消化(笑)!