さんしゅゆヨーグルト | 森中あゆみの「山と薬膳で、ココロとカラダをまるごと養生♩」

森中あゆみの「山と薬膳で、ココロとカラダをまるごと養生♩」

「世界の国の人と自然」を愛するヨメが
「岩と雪と氷」を愛したダンナと
日々のつれづれを発信します。

さんしゅゆヨーグルト、デケタ!
口当たりさっぱりな食べやすい味。

どの木にも乳酸菌はついてるけど、なぜサンシュユなのか・・・。
それは、ブルガリアのヨーグルトの木とサンシュユは親戚で、
乳酸菌が同じとか似てるとか…。
なにはともあれ、美味しいのが一番!