岩湧寺の秋海棠が満開というので、ワンコインで健康ウォークの企画をして参加者を募り、
臨時バスを申し込んだけれど、時すでに遅し・・・。
土曜日の方は取れたけれど、木曜日の方は満席でダメだった。
家で撃沈していても仕方がないので、時間つぶしに、昨日は豆乳とお味噌と柚子胡椒、
お醤油で鶏の胸肉を漬けて寝かせ、それを夜、焼いて食べた。
ウマシッ！！
事前に仕込む料理は、面倒だし時間の関係でなかなかだけど、やっぱり手間をかけた分
美味しくなる！
自分の分だけ料理するというのは、案外ハードルが高い。誰かのために、という気持ちが
あるからこそ、手間暇かけて作れるというもの・・・。
ときどき、ダンナの声が聞こえる。
「あゆ、最近、エエ加減な生活やな・・・、前はちゃんとご飯作ってくれたのに」って・・・。
自分の心の声ってわかってるけど、ダンナからのメッセージと思う方が頑張れるし嬉しいので
そう思うことにしてる。こういう見えない力、私にはありがたい。