自家製三昧の日曜日! | Autumn's Happy Life Ⅱ

Autumn's Happy Life Ⅱ

ミニチュア・シュナウザーCOCOA14歳との日々を綴っています。
COCOA2022日.1.18、
お空組になりました。

 
今日は雨の中、朝から近所のJAへ!
 
大きな青梅が1㎏でなんと300円で売ってました(^^)v
 
その梅で初めての自家製梅シロップ作りに挑戦!
 
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いつもは主人の母が作ってくれるのをもらってたのですが、
今年はうちにあまってるザラメを消費したくて、
自分で作ってみることに!
 
母、直伝の梅シロップ! おいしくできるといいな~(^.^)
 
 
 
 
 
 
そしてこれまたJAに売っていたブルーベリー。
 
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甘さ控えめの自家製ブルーベリーへと変身しました。
 
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最後は毎度のことですが、自家製天然酵母のパン・ド・ミ。
 
 
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今日は外国産のお粉を使用。
日本製粉さんにたくさん頂いた石臼挽きの「グリストミル」と「ヨット」、
パスタに使われるセモリナ粉の「マルコ・ポーロ」をブレンドしてみました。
 
 
明日、ブルーベリージャムを付けて食べるのが楽しみ~(#^.^#)
 
 
 
と思ったら、
 
 
 
 
明日人間ドックで朝抜きだった
 
 
 
 
 
 
 
おまけ
 
 
今日は2時半ぐらいから晴れてきて、
COCOAは夕方ようやく散歩に行けました。
 
暑くてちょっとお口があいてるCOCOAなのでした U^ェ^U ワン!
 
 
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