撃沈ミニフランスパン(>o<")

今週もようやく終りですねー！大好きだわ～金曜日って(#^.^#)

今日の夕方の散歩での一枚！（あっ手が入ってるわ　汗）
この季節お花が奇麗で、散歩が楽しいですね(^.^)

さて自家製いちご酵母でミニフランスパンに挑戦。

クープがねー勢いよく割れない・・・((+_+))
私のクープはいつも線で描いたような感じで、盛り上がらないのです。
手前に写ってるのは、これでも一番よく膨らんだもの。

また一から勉強しなおしだわ・・・

断面も気泡ないし・・・
どこへ行ったの～？気泡ちゃん＠＠；

この日は夕食がチキンのトマトクリームシチューだったので、合わせてみました。
外側はバリっと、中はかなりもっちりで味はよかったのです。これでも。
きっといちご酵母に助けられたのかも。

へこたれませんよー！また頑張ってリベンジするぞー(#^.^#)

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