趣味若い頃はよく洋菓子やケーキを作っていた。主婦になってからは、お菓子作るならご飯に時間をかけたくなった。先日、カカオ豆からチョコレートを作ったが、これはさすがに一人ではできない。焙煎に労力が必要。でも急に美味しいチョコレートケーキが食べたくて、急遽簡単なやり方ないかなぁと探したら、炊飯器で美味しくできるのを発見。早速作ってみたけれど、炊飯器のチーズケーキより何倍も美味しい豆腐クリーム昨夜作ったから添えて。幸せ〜