こんにちはー
ミィさんです
昨日はお天気もすぐれず
体調もいまいちだったので
お出かけは辞めて
家で、いつもはしない
気になるおつまみを
作ってみた
ちょっと、手の込んだ
おつまみは
気持ちと時間のゆとりが
超絶大事と思っている
それが・・・
YouTubeで見て
おしゃんだなあと気になっていた
野菜巻き串なるもの
気になる方は、
“野菜巻き串 レシピ”
でたくさん出てきますよ
まあ、初めてやってみたのよ
野菜を豚肉で巻いて
串に刺すだけだから
不器用な私でも
それなりにできるでしょ
とちょっとなめてました
結果は、そこそこにはできた
けど、調べたレシピほど
綺麗にまけなくて
ぐしゃぐしゃ
食材によっては
ポロポロ・・
美しさは自己評価的には低い
うまくいかなかった検証も
旦那さんと行ったので
次回以降のリベンジは
なんかよくなる予感
いや、食べた後に、今後の成長度合い
振り返りで、写真撮っておけばよかった
と気づく
（つまり、写真はない←）
味はおいしく
ホットプレートで焼きながら
楽しくできて
焼きたて熱々を
お酒と共に楽しんじゃいました
貴重なネタも
旨さと楽しさの前では
忘れちまうぜ
まぁ、いっか
最後に
今回使った食材なんだけどね
・レタス
・プチトマト
・なす
・きのこ（えのき）
・チーズ
・ゆで卵
・みたらし団子
どれも、美味でしたー♡
以外にも
みたらし団子串×豚肉
の串が、あまじょっぱ
カリッモッチで
なかなかクセになるうまさだった
団子美味しかったから
お餅とか巻いても
美味しそうと感じたよん
ミィさんのお知らせ私自身不登校の根っこは
生きづらさや反射のことなど
も多かったです
なので、ミィさんはそのあたりのお話もできます
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