皆様こんにちは
週末はいかがお過ごしでしたか。
人の数だけ週末の過ごし方があるのですものね。
自然の中で過ごしたり、街中で便利なものやおしゃれなものを物色したり、本屋さんや図書館で調べものに没頭したり、、、、、週末でもお仕事をされている方も多い事でしょう。
それぞれがそれぞれに自分を生きていて、その生き方が社会というホーム上で皆が繋がっているわけですね
シンガポールは、多国籍国家なので、色んな国の方々が同じ空間や時間を共有しているわけですが、国ごとに文化や思想が違う為に、同じ物を見ていても、考えている事や思っている事は私とは全然違っていたりするんですよね。
日本からほとんど出た事がなく、視野が国外まで広がっていなかった私にとって、この国での生活は新鮮な事この上なく、面白い事だらけです。
食文化なんていうのはその最たるものですが、この週末は、オーチャードにてささいな面白さを満喫しました。
マンダリンギャラリーのJonesはカフェグローサリーでして、エシレバターなんかはここでしか買えなかったりするんですが、その他にも珍しい食べ物が置いてあって、それは、オーガニックのｌicoriceっていうお菓子でして、これは、木の根から作られたおやつなんです。
このリコリスが中に入ったミルクチョコレートやホワイトチョコレートもあって、試食させてもらったら結構美味しかったりして。
でも、私はプレーンの方が好きで、今回１００ｇ程買ってきました。
小学校の頃に交換留学で来ていた外国人の男の子から飴だよって貰ったのが、このリコリスだった様な気がするんですよね。当時はまずくて吐き出した記憶があるんですけど。
色は真っ黒で、味は、黒糖にシナモンを少し混ぜた様な感じで、食感は硬くなったお餅みたいなんですが、これがね、なんだか美味しくて一回で3～4個位は食べちゃうのです。
ネットで調べてみたら、甘草の根から作られているみたいですね。
北アメリカやヨーロッパでは老若男女に幅広く人気のお菓子みたいで、体にいいと言われているようで、健康食っぽいのかな？
そういえば、笑顔の素敵な店員さんも体にいいって言ってました。
その後は生活必需品を買いに高島屋に移動しましたが、今は中秋節の時期なので、地下の催事場では月餅が目白押しでした。
有名ホテルなどでも色んなフレーバーで月餅を作っているのですね～
ベイクじゃなく生の月餅もあるんです。
月餅は苦手なんですが、ドリアンのD２４とマウンテンキャットのドリアンクリーム入りの月餅を試食してみました。思っていた程悪くはなくて、やっぱりマウンテンキャットクリームの方が美味しかったですよ。
・・・・・・と、今日は私が嵌っているリコリスと、またしてもドリアンの事を書いているわけですけど、リコリスもドリアンも日本人には人気がないのですよね。私はどうして美味しいと思うのでしょうね。。。。。
その理由として、なんとなく思うのは土地の持つ空気感の影響なのかな。
土地の空気に染まっていくっていうのはこうゆう事なのかもしれませんね。そのうち、月餅も大好物になるかもしれません