アマンド・ショコラ | AU POIVRE

AU POIVRE

―オゥ・ポワヴルー


バレンタインの仕込みの時期がやってきました!


昨日はアマンド・ショコラを仕込みました!

ローストしたアーモンドをじっくりキャラメリゼし、チョコレートとココアをまとわせたお菓子です!







皆さまのお手元に届く日が待ち遠しいです