元気に痩せる省エネ料理 | 上を向いて走ろう!

上を向いて走ろう!

40代半ばで膝痛の為、走るのを断念。
55歳でメタボ予備軍に脱却すべく
ジョギング再開。一年間で10キロ痩せました。
ラッキー! 膝も順調です。
再度、フルマラソンに挑戦だー!


テーマ
元気にやせる



今日は先週「ためしてガッテン」でやってました

大さじ3杯の水でゆでたまごを作る、に

挑戦しました。


材料

    卵(M玉・常温に戻したもの)…6個までOK
    水…大さじ3

作り方

  1. フライパンに卵をくっつかないように並べる
  2. 大さじ3の水を入れてフタをする
  3. 強火2分・弱火3分・火を消して9分待てばできあがり

※L玉や冷蔵庫から出したばかりのときは、大さじ5の水→最初の強火を3分にしてください
※空だきになると卵が割れてしまいます!火力が強くなりすぎないよう十分ご注意ください


あっくんのブログ-ゆで卵
空だきを防止するために、次の3つを必ず使用してください。

!中に水が残っているかどうかが確認できるガラスのフタ
!火力が強すぎないコンロ
(コンロが複数ある場合は弱い方で)
!キッチンタイマー



続いて
元気倍増 ブロッコリー

材料

    ブロッコリー…1株
    水…大さじ3

作り方

  1. フライパンにブロッコリーを敷きつめる
  2. 大さじ3の水を入れてフタをする
  3. 強火2分
  4. 火を消して2分待てばできあがり


あっくんのブログ-ブロッコリー

出来たのが


あっくんのブログ-料理あ

ゆで卵はまさか一発目からうまくいくとは思わなかったのですが

ほぼ完璧に出来たようです。

ふわふわでおいしいよ!


ブロッコリーはちよっと時間を間違え3分ほどやってしまい

やや焦げたんですが、味付けしなくても甘くて美味しいです。


非常に簡単です。

是非作ってみてください。


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今日の測定値


体重        59.5

体脂肪率     20.2

内臓脂肪レベル  9

骨格筋率     36.8

基礎代謝    1467


対年齢      43

BMI        22.7



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あっくんのブログ-スルル3

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