イチゴのババロア レシピ・

イチゴのババロア


作者：ナナニ

■材料（6.7人分）
イチゴ / 400グラム
砂糖 / 100グラム
水 / 大さじ4
粉ゼラチン / 10グラム
牛乳 / 200cc
ラム酒 / 小さじ1
生クリーム / 200cc
飾りイチゴ / 6.7個

■レシピを考えた人のコメント
ホイップをいれるからふんわりの口どけ、イチゴのピューレが甘酸っぱく美味しい！

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ヘルシー！ ポタージュ♪ レシピ

ヘルシー！　ポタージュ♪


料理名：豆乳とヨーグルトとじゃがいものポタージュ
作者：いとゆふ

■材料（４人分）
じゃがいも / １００ｇ位
玉葱 / ７０ｇ位
バジルの葉 / 5～6枚
胡瓜 / 少々
昆布だし / １００ｃｃ
ヨーグルト / ５０ｃｃ
豆乳 / １５０ｃｃ
水 / 100ｃｃ

■レシピを考えた人のコメント
豆乳とヨーグルトを使ってさっぱりヘルシーなポタージュが出来ました
冷たく冷やして食べます

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寒天で出来た!オレンジゼリー レシピ

寒天で出来た!オレンジゼリー


料理名：オレンジゼリー
作者：禅心流

■材料（６人分）
粉寒天 / 4ｇ
水 / 400ｃｃ
オレンジジュース / 400ｃｃ
砂糖 / 50ｇ

■レシピを考えた人のコメント
ゼラチンではなく、寒天で作りたいと思って。

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担担麺♪ レシピ

簡単！！絶品☆濃厚でコクのある☆まろやか担担麺♪


料理名：旦那も絶賛！！我が家の担担麺♪
作者：魚の大将0203

■材料（2人分）
中華麺 / ２人前
豚ひき肉 / ２００ｇ
しいたけ / ３個
白ネギ / １本
★コチジャン / 小2
★甜麺醤 / 小2
★ラー油 / 小1
★豆板醤 / 大1～2
★生姜（チューブＯＫ） / 4～5cm
☆砂糖 / 小1/2
☆醤油 / 小2
☆酢 / 小2
☆ウェイパー / 大2
☆ごま油 / 大1
☆水 / 900cc～
練りごま / 大4～
刻みネギ / お好みで
白ネギ（千切り） / 飾り用

■レシピを考えた人のコメント
簡単に自宅で作れるレシピです！！練りごまでコクとまろやかさが広がります。少しピリ辛ですが、自分流の味に挑戦してみて下さい♪

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ビシソワーズ レシピ

つめた～～く冷やした簡単で美味しい★ビシソワーズ


料理名：ビシソワーズ
作者：nana's recipe

■材料（４人分）
じゃがいも（小さめ） / ３～４個
玉ねぎ / 半分
バター / ２０ｇ
塩・こしょう / 少々
ローリエ / 1枚
ナツメグ / 少々
水 / ３００ｃｃ
牛乳 / ３００ｃｃ
生クリーム / ５０ｃｃ
コンソメスープの素 / 1個
パセリのみじん切り / 少々

■レシピを考えた人のコメント
牛乳と生クリームのバランスはお好みでどうぞ。牛乳４００で生クリームは飲むときに垂らす、でもＯＫです★

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