料理名：旦那も絶賛！！我が家の担担麺♪
作者：魚の大将0203
■材料（2人分）
中華麺 / ２人前
豚ひき肉 / ２００ｇ
しいたけ / ３個
白ネギ / １本
★コチジャン / 小2
★甜麺醤 / 小2
★ラー油 / 小1
★豆板醤 / 大1～2
★生姜（チューブＯＫ） / 4～5cm
☆砂糖 / 小1/2
☆醤油 / 小2
☆酢 / 小2
☆ウェイパー / 大2
☆ごま油 / 大1
☆水 / 900cc～
練りごま / 大4～
刻みネギ / お好みで
白ネギ（千切り） / 飾り用
■レシピを考えた人のコメント
簡単に自宅で作れるレシピです！！練りごまでコクとまろやかさが広がります。少しピリ辛ですが、自分流の味に挑戦してみて下さい♪
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