簡単に作れる 基本の錦糸卵 レシピ

簡単に作れる　基本の錦糸卵


料理名：錦糸卵
作者：Slice of Coffee

■材料（２～４人分）
卵 / ３個
片栗粉 / 小さじ1/2
水 / 小さじ１
砂糖 / 一つまみ

■レシピを考えた人のコメント
簡単に作れて、失敗しない錦糸卵の作り方です。
薄焼き卵が破れても、厚さが均一でなくても大丈夫♪

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にんじんクリームブリュレ

にんじんクリームブリュレ


料理名：にんじんクリームブリュレ
作者：楽天出店店舗：お野菜畑【国産野菜パウダー専門店】

■材料（5人分）
にんじんパウダー / 15ｇ
牛乳 / 105ｇ
バター / 5ｇ
生クリーム（３５％） / 285ｇ
カルダモン / 3個
バニラの鞘 / 1/5本
卵黄 / 75ｇ
グラニュー糖 / 42ｇ
グラン マルニエ / 10ｇ
（キャラメリゼ用） / -
グラニュー糖、粉糖 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
東京・自由が丘でお菓子教室を主宰する彦坂紗矢香さんに教えてもらい ました。

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冷たーい！ひやししゃぶしゃぶ

冷凍うどんで！冷しゃぶ麺


作者：ナナニ

■材料（4人分）
冷凍うどん / 4個
豚バラスライス / 200グラム
レタス / 大3枚
ﾌﾟﾁトマト / 10個分
★めんつゆ / 100cc
★ごま油 / 小さじ2
★酢 / 小さじ1.2
★水 / 200cc
塩 / ふたふり

■レシピを考えた人のコメント
手軽な冷凍うどんでいつでもできる。

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味噌らーめん レシピ・

味噌らーめん


作者：ナナニ

■材料（4人分）
麺 / ４玉
豚肉スライス / 5.6枚
おろしニンニク / 小さじ1
水 / 1リットル
塩 / 小さじ1
ガラスープ顆粒 / 小さじ1
本だし / 小さじ1
砂糖 / 小さじ1/2
酒 / 大さじ2
味噌 / 大さじ5
すりごま / 大さじ2
ごま油 / 大さじ1
キャベツ / 3枚

■レシピを考えた人のコメント
うちにある顆粒だしでお店のあじに！

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レタスともやしの中華サラダ レシピ

レタスともやしの中華サラダ


料理名：中華サラダ
作者：ナナニ

■材料（4人分）
もやし / 一袋
ニンジン(細切り) / 1/4本分
ハム（細切り） / 3枚
レタス（ざく切り） / 3枚
味ぽん / 大さじ3
ごま油 / 大さじ1
砂糖 / 小さじ1/2
いりごま / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
シャキシャキ！食欲薫るごま油

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