皆様こんにちは八重桜も散り始めて、ご近所のバラが
チラホラ咲いてきました。福島に居た頃は、早咲きの木香
バラが、ようやく5月の連休に咲くだけで四季咲きのバラが
4月に咲くって、やっぱりこちらは暖かいんですよねぇ~
先週、職場の送別会に持って行った大人気のビスコッティ
ビール大好きな人達が集まっているので、甘いものよりも
しょっぱい系のビスコッティがいいかなぁ~?とあんこさん
レシピのパルメザンとナッツのビスコッティ@マンゴー酵母
ストレート。これが、もぉ~大人気で…あっ!と言う間になく
なって、また作ってきて~の連呼、連呼。嬉しい限りです
本にも書いてましたが、焼き上がりに少しだけお塩を振って
いるんですが、これがまた美味しいポイントだったみたい!
このビスコッティには、クルミとアーモンド、シードミックスと
南瓜の種が入っているんですが、気軽に栄養価も摂れるし
いいかなぁ~と、そして最近注目されているクルミ ですが
血中コレステロールを下げたり、ダイエットにも一役買ってる
らしいですよぉ~!生活習慣病にもクルミが良いそうですが
成長期のお子さんにも記憶力が向上されたりする栄養素が
たくさん含まれているんですって~!これを機会に皆さんも
クルミのお菓子やお料理など、いかがですか?メタボがちな
パパさんにはクルミ入りのしょっぱいビスコッティ。お子さん
には甘いクルミ入りのビスコッティ。まだビスコッティを焼いて
ない方が、いらっしゃれば是非これを機会に焼いてみては?
今夜のテレビ番組でクルミが取りあげられるそうです。お見逃しなく~!
奇跡的に5位になってるぅ~ヾ(≧∇≦*)〃
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