皆様こんにちは
八重桜も散り始めて、ご近所のバラが
チラホラ咲いてきました。福島に居た頃は、早咲きの木香
バラが、ようやく５月の連休に咲くだけで四季咲きのバラが
４月に咲くって、やっぱりこちらは暖かいんですよねぇ～
先週、職場の送別会に持って行った大人気のビスコッティ
ビール大好きな人達が集まっているので、甘いものよりも
しょっぱい系のビスコッティがいいかなぁ～？とあんこさん
レシピのパルメザンとナッツのビスコッティ＠マンゴー酵母
ストレート。これが、もぉ～大人気で…あっ！と言う間になく
なって､また作ってきて～の連呼､連呼。嬉しい限りです
本にも書いてましたが、焼き上がりに少しだけお塩を振って
いるんですが、これがまた美味しいポイントだったみたい！
このビスコッティには、クルミとアーモンド、シードミックスと
南瓜の種が入っているんですが、気軽に栄養価も摂れるし
いいかなぁ～と、そして最近注目されているクルミ ですが
血中コレステロールを下げたり､ダイエットにも一役買ってる
らしいですよぉ～！生活習慣病にもクルミが良いそうですが
成長期のお子さんにも記憶力が向上されたりする栄養素が
たくさん含まれているんですって～！これを機会に皆さんも
クルミのお菓子やお料理など、いかがですか？メタボがちな
パパさんにはクルミ入りのしょっぱいビスコッティ。お子さん
には甘いクルミ入りのビスコッティ。まだビスコッティを焼いて
ない方が、いらっしゃれば是非これを機会に焼いてみては？
今夜のテレビ番組でクルミが取りあげられるそうです。お見逃しなく～！
奇跡的に５位になってるぅ～ヾ(≧∇≦*)〃
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