皆様こんにちは
先日、植えたミニトマトが１個
実が
付いたぁ～！なんて喜んでたら…他に３個くらい出来てた
アイコちゃん（トマトの品種名）気付いたらアブラムシが
早く駆除しないと。。。週末は、雨降りみたいだし、庭？土
いじりは、来週までお預けかなぁ～
さて、先日プレ便の
第一便を発送しました。ちょっと一安心したのと…心残りが
あるのと。。。入り混じってますが、無事に届いたということ
だけはホッとしました。お口に合うと嬉しいのですが…
シャンピニオン＠レーズン酵母ストレート｡今年に入ってから
何度か焼いて更にコツを掴みたかったので、仕込み始めた
のですが、発送時間に間に合わず自宅用で戴きました
うん。今回も前回 同様なかなかイイ感じに焼けたんでない？
でも焦げてる
プレ便、ギリギリまで待ってたけど…この
焼き上がりじゃ～贈れなかったよね
待たずに発送して
正解だったかも。。。
次の日の朝食、旦那様に出したら
この蓋みたいなの要らないんだけど…なんで付いてんの？
って…
ってか、なんでこのカリカリの美味しさが判らない
のよぉ～！と言ったけど…嫌いな人の方が多いのかな？
皆さんは、どうです？？お好き？嫌いですか？？？私は
このカリカリ部分に、うすっぺら～い
ベーコンのっけたり
トロントロンのアボカドのせたり、たっぷりの野菜ものせて～
大口開いて、かぶりついて食べるのが好きなんですが
旦那様にとっては、下の部分（キノコのジクの部分）が好き
らしい。こっちも美味しいけどさぁ～。この蓋？のカリカリの
方が断然！美味しいってぇ～
と言ったら。。。次に食べ
る時は、じゃ～カリカリの部分あげるからモチモチの方を
オレに頂戴
って。えっ？
私、蓋だけ？それはダメ！
モチモチとカリカリがあるからこそ、美味しいのにぃ～
こんな夫婦の会話は置いといてぇ～
今回、焼いてみて
コツがつかめたかなぁ～と思う。もう少し蓋を薄く伸ばした
方が美味しそうだけど、とりあえず不細工なキノコからは
脱出できたかなぁ～
何と言われても、また焼くぞっ
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