皆様こんにちは
今朝、グァムでの事件をＴＶのニュースで
知りましたが。。。ご冥福をお祈り申し上げます。そして昨日の
人為的な地震も怖いです。実験なんてしないで欲しい。さて、
先月末、今年初のロールパン作りました。最後に作ったのは
去年の１１月だったから…丸々２ヶ月焼いてなかったよ
最低１ヶ月に１回は焼きたいよねぇ～…
で、その２ヶ月
前に焼いたロールパンがマルチシリアル入りだったけど
前回は、バターが無くてオリーブオイルのロールパンで
旦那様にバターの香りがしない！って言われてたなぁ～
なんて思い出して今度こそはとバターロールにしました。
黙って旦那様に出してみると…「これ美味しいねっ
」
と。バターの香りするでしょっ
と言ったらレモンカード
塗ってるから…って
まぁ～いいわ。美味しいならさ
照り玉なしでマットな仕上がりにした。マルチシリアルは
マットな感じがあってるような気がして。。。やっぱりこの
素朴で香ばし感じが、たまならく美味しいの
形的には
まぁまぁの出来だったかなぁ～
自己満だけどね。もう
無いから、またロールパン修業で焼かないとねぇ～
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