皆様こんにちは
今週は、短く感じますねぇ～
明日
頑張れば、また休みだぜぃ～
昨日は、何をやっても
巧く行かなくて空回りな日で。。。カレンダーを見て納得。
でも今日は大安
今日はイイことあるかなぁ～
（単純）
さて先日、いし子さん ､まきちゃん ､マロンまろんさん から
それぞれ美味しいパンを沢山戴きました。いし子さんからは
酒種の全粒粉ベーグルと、エスプレッソチョコベーグル
そしてパン教室で作ったレーズン酵母のクロワッサン
私も去年、何度か作ってるので酵母ワッサンの美味しさ
味わえて大満足全粒粉ベーグルは、シンプルだけど
全粒粉の味わいがしっかり楽しめて好きな感じ。やっぱ
この高さが、私には羨ましい。そしてエスプレッソの方は
チョコもたっぷり入っていて、トップのアーモンドとの相性
ぴったり。あんまりコーヒー！って感じが全面に出てない
のがいいと思うんだけど。。。いし子さんは、もっと全面に
出したかったのかなぁ～？また食べたいよぉ～
次は
旦那様が大好きな…まきちゃんのラスク！今回も見せた
瞬間に全部食べられちゃいました。。。
私が食べたの
１つだけ
毎回、旦那様にまきちゃんみたいな美味しい
ラスク作れないのぉ？って聞かれる
ってことで、先日
チャレンジしてみた。ちょうど、餡食が１枚だけ残ってた
ので、それを更に２枚にスライスしてオーブンで焼いた。
今度は、私が一人占めしてやったぜぇ～い
旨かった！
そして、まきちゃんイチオシの焼きリンゴ×マロンクリーム
ベーグル。今回のイチオシベーグルだそうで楽しみにして
旦那様と分けッコして食べた
めぇぇちゃっうまぁ～！
マロンクリームがいい仕事してるよねぇ～
あとハートと
普通の形のチョコベーグル。ビジュアル的には、どっちも
好き。可愛いし美味しかったぁ
まきちゃ～ん、またラスク
注文するからねぇ～
次にマロンまろんさんからは、遠く
から来て下さっているのに、地元の美味しいパン屋さんの
パンを買ってから来て下さいました。ブルーベリー×栗の
ハード系のパン。栗の甘みとブルーベリーの甘酸っぱさが
美味しかったコラボパンでした。ミルクフランスが大好きな
私
これは、私が一人占めさせて頂きましたぁ～
で、
これだけで、お腹一杯！って感じですがねぇ
連休最後
嬉しいお届け便がありまして。。。
今から何年前だろう
３？４？年前にお会いしたことがあるユキコタロウさんから
沢山のお菓子が届きました
プレ企画で見事、娘ちゃんが
私を引き当ててくれて、ユキコタロウさんが材料から厳選
して作ったお菓子達！いま着々と私のお腹で消化されて
おります
食べたい皆さん、すみませぇ～ん一番に
気になったのがスコーンだったのですが。。。すごく大き
かったので、食べたいと思った夕食前には多すぎるなと
ブラウニー チョコレートケーキ（バター・牛乳・粉不使用）と
オートミールクッキーを戴きました。チョコのケーキは凄く
濃厚でバター本当に使ってないの？と聞きたくなるほど！
卵もこだわりぬいてる卵だからかな
この半分でも十分に
満足できる仕上がりでした。オートミールクッキーは次から
次から食べたくなる味。ザクザク感がたまらないんです
また食べたら少しづつ紹介させて頂きますが、どれから
食べていいか迷うくらい美味しそうなのが沢山ありました。
ユキコタロウさん、ありがとうございました。ブログはこちら。
さて今日のバレンタインデーは、どんな一日になるかな？
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油脂無しラスク
薄くスライスした食パン（又はフランスパン）写真は餡食を