皆様こんにちは昨日大震災から1年11ヶ月…来月で2年。
あっと言う間に時間が過ぎたように感じます。復興、まだまだ
これからです。少しづつでも前に進みますように。。。さて
先月、大失敗したマロン折込み。。。ちょうどそのパンを食べた
ころに旦那様が職場で餡食を戴いて食べたようで興奮しながら
説明してくれたあぁー!それってト○ーズ餡食でしょ
と
あっさり…バッサリそれって作るの難しいの?と聞かれた
ので、難しいよ!と即答だって簡単だよ!なんて言ったら
じゃ~明日作ってよ!とか言われそうだったから少し日が
経ってから、旦那様が出掛けている間に内緒で作ってさ
驚かせてやったぁ~でもね、二次発酵が思ったより
早く上がってきたので、本当は角食にしたかったけど…
今回は、蓋をしないで焼いたから微妙な山食になった
まぁ~ねっ。。。カリっとトースターで焼いてさ、四葉バター
たっぷり塗って頬張るのマーブル模様は、ちょっと
寂しいけれど。。。美味しかったからいいやさぁ~てと
本番のデニッシュ食パンでも焼きましょうかねぇ~
昨日の記事には、沢山のコメントありがとうございました。
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