皆様こんにちは
今日は植物には、いいお湿りになったかな？
でもこれを過ぎると…近畿地方、一気に暑くなるようなので
体調管理にご注意を
今朝からチェックリスト変わりましたが
新しいものについてゆけなくなってる三十代…頑張りまする
さて、ゆんさん
へお送りしたパンに戻りまして
抹茶ばげっと
酒種を使っているので、ホシノ酵母ビール種を起こして…
ゆんさんイコール！の酵母かなぁ～なんて思ったので
ホシノ
酵母は、色んな種類があるんですが今、我が家にあるのが
ちょうど【ビール種】だったので、濃いめに起こしてバゲットを
焼きました。タイトルで【ほんのり抹茶】なのは…抹茶の量が
少なくて、抹茶色が薄くしか出なかったから
これの他にも
抹茶のパンを焼いて抹茶が少しだけ残ってしまったので…
バゲットも焼いてみよう！と半分思いつきで作りましたが…
思った以上の出来栄えだったのでパン便に入れちゃいました｡
クラムは、どんな感じだったか気になりますが、軽く焼けた。
クラストは、よく見ると抹茶…だけどクラムは抹茶色になって
たのかなぁ～。。。
味は、きっと抹茶の味しないかもな
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先日、母の日にmegmogさん のクッキーを注文させて頂き、その明細を
お手紙にて細かくお知らせして下さいました★他にも自宅用にどうぞ♪
とクッキーを何個か( *´艸｀) 可愛いクッキーをご馳走様でした(ﾉ´▽｀)ﾉ
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