皆様こんにちは
すみません。。。今日は福島から友人が
来ていて今から出掛けるので…ペタ＆ポチで失礼します
先日もアップしました【ぶぶあられバゲット 】と一緒に仕込んだ
アーモンドプラリネのバゲット＠とかちのです
作っている時
正直、こちらが美味しそう
と思っていたのですが、一緒に
食べてみると、ぶぶあられのバゲットの方が餅っぽくて私は
好み！これはこれで美味しいんですがねっ
また作るなら
ぶぶあられの方かなぁ～
アーモンドプラリネは、やっぱり
お菓子作りに向いてるってことですな
じゃ～次はアレだ！
さて何でしょう？って答えは、すぐにわかりますよねぇ～
今夜は、ペタ＆ポチにしか伺えませんし、リコメも書いており
ませんが
コメント書いていただけたら嬉しいですぅ～
ピエール120ｇ プラリネ10ｇ とかちの１ｇ 水90ｇ 塩２ｇ
フランスパン用小麦粉 ムール・ド・ピエール ＜準強力粉＞ 2kg_
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