皆様こんにちは
前記事では、沢山のコメントありがとう
ございました。実家では今、停電だけでなく断水もして、強い
余震も続いているそうです。今夜は眠れない夜になるかも…
停電しているので、電話があまり使えません。ライフラインが
やっと復旧したばかりだというのに。。。本当は、この記事も
書くのを迷いましたが、私が気ばかり焦っても何もならないし
落ち込むのは、違うような気がして。。。
被災地で頑張って
いる人が今日も居る。今も皆、必死に頑張っていると思ったら
落ち込まずに自分も元気が出ることを発信していこう
と
思い直しました。ということで、今日も昨日の醍醐寺の桜を
ご堪能下さい。お花見には是非、東北の物を食して下さい
さて、昨日の１つ目の記事に書いていたパンは…カンパでも
バゲットでもなくて白パンでした
ハイジの白パンとか…
しんちゃんのお尻パンとかいうようですが、ねっ
いし子さん。
私は、桜白パン？にしてみました。というか。。。普通じゃ～
やっぱり面白くないので
最初は、ちゃんとレシピに忠実に
と思って粉を捏ね始めたんですが、途中で面白みに欠ける
なぁ～なんて
教室で沢山振りかけていた強力粉を少量に
して桜花のフレークをトッピングして焼いてみましたぁ～
焼く前は、桜のピンクがとっても綺麗
このままの状態で
焼き上がってくれればいいけど。。。前回は、家で復習した
時に、こんなに焼き色がついて しまったし、覚悟はしてた。
けど…往生際が悪い私
そのまま運よく焼き上がったら
桜の花びらのような形だったらもっといいかもぉ～
と、
ブレッツェン棒で生地を押した後、片方の端っこをグッと
押してみたんです
そしたら、こんな風に少しだけ花びら
っぽく見えて
どうか、このまま焼けますように…と願い
ましたが、そう簡単には焼けませんよね
出来あがりは
まぁ～微妙な感じになりました
でも全部を押し込んだ訳
ではないので、まぁまぁかなぁ～
前回より
も白く焼けたし
強力粉も教室ほど振らずに済んでいるし、良い事にしま
しょうかね
今度は、トッピングじゃなくて生地ごと桜色に
してみようかなぁ～
うまく焼ければいいけど
あっ味は
桜花に塩が混ざっているのでトップだけは少々しょっぱい
ですが程良い塩気なので、これはアリだと思います
使ったのは、こちらです。
先日から群馬県産地のほうれん草や福島県の原乳などの
出荷制限が解除されました。皆様、安心して購入して下さい。
12日（火）13（水）東京新橋ＳＬ広場で
「いわきの農産物は安全オール日本キャラバン」
という即売会が行われるそうです。お近くの方ぜひ
お出掛けしてみて下さいねぇ～。詳しくは⇒♪
クリックした皆さんの御負担はありません。
皆さんがクリックした分だけ協賛企業さんが寄付して下さるものです。
クリックすると別ウィンドウが出てきますので、出たら右側のオレンジ色の
バーナーをクリックすると募金できる仕組みになっています。
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東北関東大震災義援金 日本赤十字社窓口はこちら です。
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