皆様こんにちは
今日も２回目の更新
どうぞお付き合い
宜しくですぅ～
さて、今日出掛けた紅葉狩り。。。下道を
トロトロと走らせて、発見したパン屋さん！見つけるのは私
大の得意なんです
一軒目はタイトルにも書いてあるように
天然酵母のお店。看板には【自然酵母】と書いてありました。
お店に伺ってみると、
そこは自宅と渡り廊下で
繋がっている店舗で
自動ドアが開くと
自宅にチャイムが
鳴るらしく。。。
奥様が丁寧に対応して下さいました。でもその自家製酵母
パンを焼いているのは、ご主人様なんだとか
…なので
奥様は、ご自分がわかる範囲で一生懸命に酵母のお話や
パンのお話をして下さり、とっても素敵なお店でした。
こちらのお店で一番人気と書いてあった【無花果と胡桃の
パン】と【枝豆のスティックパン（上）】を買って車に戻り。。。
その場でパクリと頂きました
どちらのパンもレーズンの
酵母でパンを焼いているようで、私達には枝豆のパンの
方がツボでした
帰りにも寄ろうかと思いましたが、もう
時間が遅かったので見つけられず、そのまま帰りました。
ご主人様とお話したかったなぁ～
また近くに行ったら
行ってみたいと思いました。今度は何を買おうかなぁ
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グルっぽ
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