10月のアイスクリーム | あつめ木公式ガイド

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神奈川県の中央、相模川と大山に挟まれた厚木市にある一軒家カフェです。
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今日あたりは落ち着いた空模様ですが、秋は気候の変化が激しい季節。(○○心と秋の空・・・なんて、昭和語録かな? )皆さま体調など崩されませんよう、ご自愛くださいませ。

ちなみに来週はまた夏日連発だそうですよ~💦



さて。
今月のアイスクリームは、穏やかな秋の一日に相応しい一品。
『 アールグレイのロイヤルミルクティー』です ♪





                       ※写真はフルサイズです


                         

使用する茶葉は、ドリンク用に仕入れている『ロイヤルハロゲート社』のアールグレイ。
これを当店のロイヤルミルクティーと同じように、ジャージーミルクで直接煮出す手法で抽出します。


仕上げに濃厚さに定評のある “ 丹那生クリーム” をたっぷりと混ぜ合わせ合わせていますので、味わいはさらにリッチに。
これはもう、贅沢極まる・・・・・・と形容してもいいかも知れませんね ✨🍨



添えられているのは、マロングラッセ。
当店のマロングラッセは、砂糖衣をまとわせないタイプ。だからガッツリと栗の味わいをお楽しみ頂けます。


これとアイスと共に食べてみると、えも言われぬ味わいが・・・・


ベルガモットの香りと、染み入るミルク感、そして芳醇な栗とのコラボレーションを、こころゆくまでお楽しみ下さい  (*ˊ꒳​ˋ*)/♡



※マロングラッセは、お酒を使用しています。アルコールが苦手な方、お子さまが召し上がる場合はオーダー時にお申し出下さい。渋皮煮とチェンジさせていただきます♪
🌰✨🌰✨🌰✨🌰✨