この日は店長さんにお任せで♪@あじあん
先週末、大阪市内のホテルでの講演会に出席しお勉強![]()
終了したのが19時過ぎ![]()
京阪電車中ノ島線に初めて乗ってこのお店に向かいます。
「あじあん 」
付け出し
お漬物の付け出しって初めてかも?
お造り盛り合わせ
こうなりゃ日本酒でしょ![]()
お酒も全て店主さんにお任せで♪
田酒の新製品ですね。
田酒ってあまり好みではなかったのですが
町田酒造 特別純米55
この頃「群馬県のお酒って美味しいな~、田舎だけど」と言う内容の
メールをどこかに送りました。
生レバー![]()
さばふぐの白子
〆に冷麺
ここの冷麺大好きです![]()
いやはや酒も肴も大満足でした♪
ご一緒してくださった社長さま、ありがとういございました![]()
そういえば店長さん、先日の酒の会でNさんとSキングさんに
お会いしたとおっしゃってました♪
私も行きたかったな~(^^;
一流とはこういうこと@阪川
先週の話ですが・・・、
またちょっと贅沢してまいりました。
「祇園 阪川 」(食べログ)
かなりかなりわかりにくい路地裏にあります。
隠れ家的な雰囲気がありますね。
お店は10名ほどが座れるL字型のカウンター。
奥に4名で利用できる座敷があります。
2階にも座敷があるようですが。
カウンターの中には大将のほかに5名もの若い衆が。
大将は客に近づき過ぎず、離れすぎずちょうど良い
距離感で我々と接してくださいます。
人気店にありがちなえらそうな態度は全くなく、
かと言って媚びへつらうような態度もありません。
素晴らしい接客です![]()
ほかの若い衆の方々や、給仕される女性の方もみなさん
忙しそうに動き回ってらっしゃいますが、表情が明るく気持ちが良いです。
料理ももちろん文句なく素晴らしいです。
客に不快感を感じさせる要素が全くありません。
私見ですが・・・、
一流のお店というのはこういうお店のことを言うのだろうな~、と。
素晴らしい料理と接客により、楽しくて飲みすぎて
内容は覚えていませんが(笑)。
いやはやネットでも評価が高いのが頷けますね♪
また是非行きたいお店ですね![]()
ごちそうさまでした![]()
歓迎会@煖燈(前後に菜々さん♪)
先週の土曜日は職場の某部署の歓迎会に
お呼ばれしたので行ってまいりました。
開始時間19時・・・、ちょっと時間があったので
「菜々」さんで軽く1杯![]()
ここで時間になったため、慌てて電車に飛び乗りました![]()
何とかほぼ定時に会場のお店に到着![]()
阪急高槻市駅のすぐ駅前です。
この日はコース料理&飲み放題らしいです。
飲み放題のメニューはこれ。
う~ん、ちょっと淋しい(^^;
事前に電話で「飲み放題ですからお酒の持ち込みはいいですか?」と
お聞きしましたが、答えは「NO!」![]()
う~ん、なんだかな~って感じですが、
ルールにはちゃんと従いましょう。。。
結局ビール、チューハイのみで日本酒や焼酎は
飲みませんでした![]()
牛肉のたたき
軟骨の唐揚げ&カキフライ
デザート
お味は・・・、まあこの値段ならこんなもんでしょって感じかな。
牛肉の石焼きは十分に美味しかったです![]()
でも飲み放題なんだからお酒の持ち込みは
許可して欲しかった
(しつこい?、笑)
この後、7~8人引き連れて・・・、再び菜々さんへ移動(笑)![]()
コース料理食べた後ですが、やはりみんな「美味しい♪」って
たくさん食べてました![]()
而今もやはり人気![]()
「幹事さん、次回の宴会は菜々さんでしませんか?(笑)」
お手頃な値段でとても美味しいものが食べられて満足すると思うけどな~。
この後、さらにみんなを引き連れて小松屋さんへ![]()
記憶が・・・寝てました![]()
美味しいランチを食べに♪@季ごころ廣
割烹料理屋さんって大好きです。
大将にお任せ美味しい料理を食べてると幸せです。
でも夜はお高いしなかなか気軽にはいけない。。。
ランチに行こうかと思っても土曜日はやってないところが
結構あるんですよね~![]()
でもここのお店は土曜日のランチも手頃なお値段で
食べられます![]()
大将のお人柄もとても好きなお店です![]()
「季ごころ廣 」
お店に入ると大将がニッコリされて
「お久しぶりです!」
と挨拶してくださいました。
久しぶりの訪問ですが、やはりとても気持ちよいお店ですね![]()
そんなに広くない店内ですが、たくさんのお客さんで賑わってます(^^v
お昼は3種類の食事がいただけます。
手頃な「週替り定食 780円」
「松花堂 1500円」
お昼からちょっと贅沢「小鉢点心 2300円」
この中で松花堂だけは食べたことないですね。
この日のお昼も手頃な定食をお願いしました♪
温かいお茶をいただきながらしばし待ちます。
今週の定食は「牛肉とニラの丼」
トロトロで美味しそう♪
ボリュームもたっぷりです。
小鉢もお味噌汁も香物も上品でとても美味しいです♪
最後にデザートも出てきます♪
えんどう豆のムース
これで780円はお得ですね![]()
今度は久々に夜にお邪魔しようっと![]()
ごちそうさまでした![]()
6回目の聖地です♪@阿吽
金沢東インターから北陸道に乗り一路糸魚川へ![]()
嫁と子供は後部座席でおやすみ・・・。
いつものホテルに到着です![]()
ホテルで仮眠した後、ちびっ子たちを風呂に入れ
・・・、
そういえばこのホテルには何度となく泊まってますが、
一階のお風呂に入るのは初めてですね~。
18時にはお店に到着![]()
6回目の阿吽
さんです![]()
お店に入ると某ブログ
にもあったお花が![]()
阿吽さんは5月5日で5周年です![]()
しかも斎藤さんご夫婦の6回目の結婚記念日でもあります![]()
おめでとうございます![]()
ということで5月5日の5周年イベントに参加したかったのですが、
さすがに仕事の都合で無理でした![]()
ま、前日にお店に来れて良かったと考えましょ(^^;
今回は家族での訪問でしたので、お座敷で♪
ホントはカウンターの方が好きなんですけどね![]()
ちびっ子には子供用のお箸を用意して下さったり、
お手ふきも可愛いものを用意してくださったりと、
斎藤さんご夫妻のさりげないお心遣いが素敵でした![]()
いつも通り琥珀エビスでスタート![]()
この日も全て斎藤さんにお任せです![]()
甘エビのカルパッチョ
ちびっ子に出してくださったフライドポテト
ホタルイカ
アオリイカ
さっそく日本酒へ![]()
天明 中取り 槽しぼり
お刺身盛り合わせ
ささみ、むね、ずり
さくらます
上品であっさりとしていて美味しいですね~。
ももの塩コショウ焼き
ゆずコショウがたまりません!
若竹の銀餡かけ
わらび塩昆布和え
めちゃくちゃ好み♪
驚いたことに普段なら見向きもしないであろう
ちびっ子も喜んで食べてましたよ(^^v
2杯目
謙信 純米吟醸 無濾過 山田錦 中取り
Aコレ
ですね![]()
新たまねぎのサラダ
3杯目
くどき上手 出羽燦々
3尽くしのこのお酒、
赤ムツ&カナガシラ
イカ丸干し焼き
4杯目
嫁は満腹のためここでリタイア。
私はもう少し肴をお願いしました♪
山形のだし(キュウリ、ナス、塩昆布のかかったお豆腐もいただいた
はずですが画像がありません(^^;
嫁がメインで食べた塩ラーメン![]()
このあたりでなんと大阪からサプライズでNやんさんが登場![]()
私が開栓前の一升瓶を不覚にも割ってしまったことを知って
わざわざこのお酒をご馳走してくださいました ![]()
而今 純米吟醸生 八反錦おりがらみ
旨いです♪
〆は
Nやんさんにはチーズケーキもいただきました![]()
嫁もちびっ子も大喜びでした♪
本当にありがとうございました![]()
また大阪で是非ご一緒して下さいね♪
前回訪問時は群馬からIさんが、そして今回はNさんが来て下さり
お会いできて嬉しかったです(^^v
そしてカウンターにはF王子さんが・・・。
できればご一緒に飲んでいただきたかったのですが、
ちびっ子連れのためホテルに戻らなければならず
ご挨拶だけさせていただきました・・・、残念![]()
でも今回もまたAUNワールドを堪能しました![]()
嫁もちびっ子も大満足だったよう。
今回の旅行で一番の良い思い出になったかと(笑)。
斎藤さん、燗番娘さん、
いつも本当にありがとうございます![]()
ごちそうさまでした![]()
北陸紀行
民主党の混迷する政策のせいで、高速道路が値上げになるようだし、
ETCのメリットもなくなるようですね。。。
しかし高速道路無料化をマニフェストに揚げたのに、
値上げとはあまりにお粗末です![]()
ま、それはさておき、ゴールデンウィークに家族で旅行に行くのは初めてかもしれません。
上記のような理由もあり渋滞覚悟で車で出かけます![]()
向かったのは山代温泉![]()
旅館のチェックイン時間よりかなり早く着いたので、
「ゆのくにの森 」へ行きました。
でも・・・、なんせ値段が高い![]()
しかしちびっ子たちに何もやらせないわけにも行かないし・・・。
絵付け体験
オルゴール作り
この二つの体験で1万円超![]()
痛い出費でした(苦笑)。
泊まったのは「ゆのくに天祥 」
案内されたお部屋はとても広かったです。
いろいろな無料サービスもあり・・・。
温泉たまご手作り体験。
ま、高い宿泊費の元を取れるほどのサービスではないですが(笑)。
温泉は3箇所あり、広くて気持ち良かったです![]()
で、肝心のお食事![]()
夕食
飲んだお酒は・・・、
で、翌朝食。
う~ん、食事の感想は・・・、コメントを控えさせていただきます![]()
これなら2泊とも糸魚川にすれば良かった(ひとり言)。
気を取り直して、金沢へ。
嫁の希望で「21世紀美術館」へ。
昼食は近くのうどん屋さんへ。
私はカツ丼とうどんのサービスセット。
なかなK美味しゅうございました。
うどんはちびっ子に取られましたが(笑)。
で、そのあと兼六園へ行って・・・。
では、糸魚川に移動です![]()
雄町三昧@菜々のち小松屋
土曜日の夕方、このお店に向かいます。
「菜々」
この日も美味しそうなおばんざいがたくさん![]()
チャプチェ
日本酒は![]()
而今 純米吟醸 雄町無濾過生
相模灘は美山錦のほうが好みでした![]()
而今は相変わらず旨いですね~。
ってことで菜々を後にしてここへ向かいました。
ブラックボードの絵、のどぐろに・・・見えないですが(笑)。
多分この日誕生日を迎えたあの方が書いたんだと思います。
大杉 純米吟醸 生
小鮎
で、この日3種目の雄町。
この日御誕生日なのはこの人です![]()
私が持ち込んだMOETで乾杯しました![]()
相変わらず良く流行ってる小松屋さんでした![]()
ごちそうさまでした。
是非再訪したいお店です♪@よし留
数日前のことになりますが・・・、
久しぶり(?)の北新地に行きましたよ。
オヤジ二人で美味しいものを食べに行きましょう(笑)。
「よし留 」
ビルの2階にあります。
なんとなく隠れ家的な雰囲気のあるお店です。
8人ほどのL字型のカウンターと小上がりの席も2つほどあります。
そんなに広くないお店ですが、大将のほかにも
調理補助、配膳する女性の方が4人もいらっしゃいます。
その皆さんの態度がとても気持ち良いです♪
ではお任せで美味しいものいただきましょう![]()
付け出し3種
どれも上品で美味しい♪
日本酒にしようか考えましたが・・・、
青森産のうにと海ぶどう
醤油、塩など必要なし!
素材自体に十分な旨みがあります![]()
毛がに豆腐(?)
玉子豆腐のようなものの中に
こうなるとやっぱ日本酒です![]()
しまえび
トロ
鯖!
皮くじら
グジ(あまだい)
干し明太子
いくらでも酒が飲めます(笑)。
料理のあじはもちろん、ご主人さんのお人柄、
従業員さんの接客、全てに大満足でした。
客さんも入れ替わり立ち代り入ってきますが、
常連の方が多いようです。
みなさん、このお店を愛しているのがわかります♪
いやはやとても良いお店を見つけました。
また是非、再訪したいですね![]()
次回はほかのお客さんに出しておられた
牛ステーキやあわびステーキも食べたいな~![]()
ごちそうさまでした![]()

























































































































































































































































