一流とはこういうこと@阪川

先週の話ですが・・・、

またちょっと贅沢してまいりました。

「祇園　阪川 」（食べログ）

かなりかなりわかりにくい路地裏にあります。

隠れ家的な雰囲気がありますね。

お店は10名ほどが座れるL字型のカウンター。

奥に4名で利用できる座敷があります。

2階にも座敷があるようですが。

カウンターの中には大将のほかに5名もの若い衆が。

大将は客に近づき過ぎず、離れすぎずちょうど良い

距離感で我々と接してくださいます。

人気店にありがちなえらそうな態度は全くなく、

かと言って媚びへつらうような態度もありません。

素晴らしい接客です

ほかの若い衆の方々や、給仕される女性の方もみなさん

忙しそうに動き回ってらっしゃいますが、表情が明るく気持ちが良いです。

料理ももちろん文句なく素晴らしいです。

客に不快感を感じさせる要素が全くありません。

私見ですが・・・、

一流のお店というのはこういうお店のことを言うのだろうな～、と。

素晴らしい料理と接客により、楽しくて飲みすぎて

内容は覚えていませんが（笑）。

いやはやネットでも評価が高いのが頷けますね♪

また是非行きたいお店ですね

ごちそうさまでした