オーストラリアに行ってきました。
野菜が本当にうまかったです。
そして街中ではベジタリアンやヴィーガン(私は体の都合でヴィーガンですが、完全に動物性の食べ物を取らないベジタリアンの方を言います)対応食を見かけて食べられたものもありました。油が浮いてないビーガンスープに感激~。一応表示に脂肪無し乳製品無しビーガン向けと書いてありました。パン屋さんでも、聞いたらオーガニックでビーガン向けの脂肪無し乳製品無しの酵母パンがありました。
空気か水か食べ物か精神的なものか分かりませんが果てしなく調子が良くて沢山食べました。勿論食事は自炊で和食でしたけど、野菜が旨い(甘いじゃないんですよ、甘味じゃなくて味が濃いと言うか身が水でぶよぶよじゃなくて、しっかりしていて瑞々しいって言うのかな)から味付け無しで煮るだけでスープが出来ちゃうんですわ。
マーケットのオーガニック野菜は本当うまかったです。甘くなくても旨いんです。あと、日本で野菜食べると変な匂い(こないだ参ったのは肥料の匂い…多分窒素肥料だと思う。あと消毒の匂いもしょっちゅう)がなくてうまうまだった…
また食べに行きたい。
体の調子がいいから、色んな事に神経質にならなくなってたし。やっぱり調子悪いから神経質になっちゃうんだよなあ。
すでに成田でトイレ後に手を洗ったら指にある小さいアトピーが痛くなったしよ~
向こうで面白かったのはスシ屋スタンドです。巻き寿司を20センチくらいで切って立てて売るのです。ベジタリアン巻きも有りました。このやり方いいなあ。片手で食べれるし。
今回一番参ったのはホステルのキッチン…鍋が油まみれで使う前に洗いまくりでした。
しかし体があんなに調子良くなるとは想像出来ませんでした。一番考えうるのは空気だろうけど…日本にいると沢山解毒しなきゃいけないんだろな。
旅行に際して色んな方に情報提供で助けて頂いて、本当に感謝です…アトピーになってからと言うもの、みんなと繋がっと生かされてるんだなあと思う事が沢山あります。色んな方に、本当に有難う(^^)。
野菜が本当にうまかったです。
そして街中ではベジタリアンやヴィーガン(私は体の都合でヴィーガンですが、完全に動物性の食べ物を取らないベジタリアンの方を言います)対応食を見かけて食べられたものもありました。油が浮いてないビーガンスープに感激~。一応表示に脂肪無し乳製品無しビーガン向けと書いてありました。パン屋さんでも、聞いたらオーガニックでビーガン向けの脂肪無し乳製品無しの酵母パンがありました。
空気か水か食べ物か精神的なものか分かりませんが果てしなく調子が良くて沢山食べました。勿論食事は自炊で和食でしたけど、野菜が旨い(甘いじゃないんですよ、甘味じゃなくて味が濃いと言うか身が水でぶよぶよじゃなくて、しっかりしていて瑞々しいって言うのかな)から味付け無しで煮るだけでスープが出来ちゃうんですわ。
マーケットのオーガニック野菜は本当うまかったです。甘くなくても旨いんです。あと、日本で野菜食べると変な匂い(こないだ参ったのは肥料の匂い…多分窒素肥料だと思う。あと消毒の匂いもしょっちゅう)がなくてうまうまだった…
また食べに行きたい。
体の調子がいいから、色んな事に神経質にならなくなってたし。やっぱり調子悪いから神経質になっちゃうんだよなあ。
すでに成田でトイレ後に手を洗ったら指にある小さいアトピーが痛くなったしよ~
向こうで面白かったのはスシ屋スタンドです。巻き寿司を20センチくらいで切って立てて売るのです。ベジタリアン巻きも有りました。このやり方いいなあ。片手で食べれるし。
今回一番参ったのはホステルのキッチン…鍋が油まみれで使う前に洗いまくりでした。
しかし体があんなに調子良くなるとは想像出来ませんでした。一番考えうるのは空気だろうけど…日本にいると沢山解毒しなきゃいけないんだろな。
旅行に際して色んな方に情報提供で助けて頂いて、本当に感謝です…アトピーになってからと言うもの、みんなと繋がっと生かされてるんだなあと思う事が沢山あります。色んな方に、本当に有難う(^^)。