そろそろメニューがひとまわりしてる。
料理が趣味の人と、自分の仕事だと思って作っているわたしとでは
おのずと違いがある。
と、開き直っていないで
しっかり美味しく食べてもらえるものを作らないと。
・チンジャオロース（豚厚切り肉・ピーマン・筍）
・ジャーマンポテト（じゃがいも・ウィンナー）
・サラダ（レタス・トマト・貝割れ・アボカド）
・茄子
・お味噌汁（なめこ・お豆腐・長葱）
・ご飯
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茄子のつけたのは母のオリジナル。
茄子を分量適当のみりんと醤油につけて、おもしをして放置すれば完成。
なかなか美味しいと思うのです。
ご馳走様でした。
