GOURMANIA

久しぶりの
「GOURMANIA」

1.北寄貝と焼き茄子の摺り流し、 

長芋、茗荷、花穂

2.前菜盛合せ 

・よだれ湯葉 

・フエフキダイの麻辣ポン酢がけ 

・シマアジのたたき、葱油ソースがけ 

・海老と大葉のシウマイ、鮎の自家製醤、

3.鮑とトマトのジェノベーゼ素麺、

唐墨がけ

4.お椀 

白味噌の豚汁、黒七味

5.穴子の春巻き 

大葉、新生姜、枝豆、ぶどう山椒、
酢橘、

6.ゴールデンキウイ、フロマージュブラン

7.うな牛バーガー

8.和牛カイノミの中華風叉焼、甜醤油

9.ちりめんとドルチェドリーム（高糖度の玉蜀黍）の炊き込みご飯

10.冷やし担々麺（香港麺）

11.ココナッツのパンナコッタ、宮崎のマンゴー、マンゴーとパッションフルーツのソース

12.蜜蘭茶（広東省の鳳凰山で栽培される烏龍茶の1種） 

沢山呑んで食べました♪

ご馳走様でした〜