あんこう鍋@いせ源

都内唯一の鮟鱇鍋専門店 

1830年創業の超老舗

「いせ源」

30年ぶりくらいに来ましたw

源コース 

前菜 

・さざえ 

・白身の南蛮漬け 

・そら豆

あんこう料理五品

・とも和え（肝と酢味噌和え） 

・白身唐揚げ、山椒塩

・煮こごり

・きも刺し

・名代あんこう鍋 

（あんこう、鮟肝、豆腐、三つ葉、絹さや、椎茸、銀杏、うど、白滝）

追加で 

・ざく（野菜五種各三切·豆腐·白滝）

お食事 

・おじや 

 30年前の記憶では、もっと濃い味だったような気がしたんだけど、、、
これはこれで美味しかったです♪ 

ご馳走様でした〜